سنتز نانوذرات در سیستم‌های بیولوژیکی و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی آنها – سنتز سبز

در این مقاله سنتز نانوذرات نقره و طلا با استفاده از عصاره مریم گلی تلخ (Artemisia absinthium)، انار (Punicagranatum)، پیاز معمولی (Allium cepa)، زعفران (lat. Crocus)، هل (lat. Amomum) و اسکوتلاریا بایکالنسیس (Scutellaria baicalensis) انجام شد. فناوری سنتز نانوذرات به‌طور مقایسه‌ای با استفاده از شکل‌های مناسب فناوری سنتز «سبز» توسعه یافته است. نتایج آزمایش‌ها بر اساس تحلیل FT-IR، SEM و UV-vis اندازه نانوذرات نقره و طلا سنتز شده در عصاره‌های گیاهی مورد بررسی قرار گرفت و فعالیت ضدباکتریایی این نانوذرات مطالعه شد. اندازه نانوذرات سنتز شده در عصاره‌های گیاهی بستگی به زمان قرارگیری، غلظت عصاره و ترکیب عصاره مورد استفاده برای استخراج دارد.اندازه نانوذرات نقره (Ag) در عصاره مریم گلی در بازه ۱۵-۳۵ نانومتر بود، نانوذرات طلا (Au) ۵-۱۰ نانومتر، در پیاز معمولی برای نقره ۳۰-۴۰ نانومتر، طلا ۱۰-۲۰ نانومتر، در بذر زنجبیل نانوذرات نقره نسبتاً کوچک بوده و در محدوده ۳۰ تا ۴۰ نانومتر قرار داشتند، در عصاره بذر انار نقره در محدوده ۲۰-۲۵ نانومتر و طلا در ۴۰ تا ۵۰ نانومتر بود، در عصاره زعفران نقره در محدوده ۶۰-۷۰ نانومتر و طلا در ۶۰-۷۰ نانومتر قرار داشت. مطالعه فعالیت ضدباکتریایی نانوذرات نقره سنتز شده «سبز» با استفاده از عصاره‌های مختلف گیاهی نشان می‌دهد که نانوذرات طلا رشد باکتری‌ها را کاهش می‌دهند. میزان کاهش رشد باکتری در عصاره مریم گلی نسبت به عصاره سایر گیاهان ذکر شده قوی‌تر است.

In the paper the synthesis of Ag and Au nanoparticles was carried out using an extract of wormwood (Artemisia absinthium), pomegranate (Punicagranatum), ordinary onion (Allium cepa), saffron (lat. Crocus), cardamom (lat. Amomum) and Baikal skullcap (Scutellaria baicalensis).Nanoparticles synthesis technology has been comparatively developed using suitable forms of the “Green” synthesis technology. The results of experiments on FT-İR, SEM, UV-vis analysis of the size of Ag and Au nanoparticles synthesized in extracts of plants were analyzed and were studied the anti bacterial activity of these nanoparticles. The size of the synthesized nanoparticles in the extract from the plant extracts depending on the exposure time, the concentration of the extract and the composition of the extract to be extracted. The size of Ag nanoparticles in the wormwood extract were a range of 15-35 nm, Au nanoparticles 5-10 nm, in the ordinary onion for Ag 30-40 nm, Au 10-20 nm, in the ginger seeds Ag nanoparticles were relatively small and are within a range of 30 to 40 nm, in extract of pomegranate seeds Ag are within the range of 20-25 nm, Au of 40 to 50 nm, in saffron extract Ag is within a range of 60-70 nm, Au is 60-70 nm. The study of the anti-bacterial activity of “Green” synthesized silver nanoparticles by different plant extracts shows that gold nanoparticles decrease the grows of bacteria. The decrease range is strongly in wormwood extract than in extracts of other given plants.