زعفران افغانستان و پتانسیل آن برای اقتصاد: نگاهی به تجارت بینالمللی و رفاه داخلی
شرکت های خارجی زعفران افغانستان را وارد می کنند که از مرغوب ترین زعفران در دنیا محسوب می شود. این شرکتها سپس برچسبهای خود را اعمال می...
26
شهریور
مقالات 2023
25
شهریور
تاثیر تمرین هوازی و مصرف مکمل زعفران بر عوامل خطر ساز قلبی-عروقی، در زنان چاق دیابتی نوع 2
تمرین هوازی همراه با مصرف مکمل زعفران باعث تنظیم گلوکز خون در بیماران دیابتی شده و دفاع آنتی اکسیدانی را بهبود می دهد. بنابراین هدف از ...
25
شهریور
اثر محلول پاشی نيترات پتاسيم و تنظيم كننده رشد فوركلرفنورن بر عملكرد گل و بنه زعفران
زعفران از گياهان بومی و ارزشمند ايران است كه مصدرف صدحيد عناصدر غذايی و تنظيم كننده های رشدی، در رشد و نمو و توليد محصول آن از اهميت وي...
17
تیر
فعالیت ضد باکتریایی عصاره گلبرگهای زعفران (Crocus sativus L.) علیه میکروارگانیسمهای بیماریزا و عامل فساد مواد غذایی، با تأکید ویژه بر کلستریدیاها
در سالهای اخیر، علاقه فزایندهای به استفاده از عوامل ضدمیکروبی جدید که قادر به مهار یا از بین بردن باکتریهای منتقله از غذا یا ایجاد و...
20
مهر
بررسی تأثیر دو روش کشت ارگانیک و متعارف بر فعالیتهای فیتوشیمیایی و ضد سرطانی زعفران (Crocus sativus L.)
این پژوهش به بررسی تأثیر کشت ارگانیک و متعارف بر ویژگیهای فیتوشیمیایی و ضدسرطانی عصاره گلبرگ و پرچم زعفران پرداخت. کشت ارگانیک با سطوح...
17
شهریور
تغییرات جامعه علفهای هرز در کشت مخلوط زعفران و نخود تحت مدیریتهای مختلف آبیاری
زعفران (Crocus sativus L.) یکی از گرانترین محصولات جهان است ولی در مقابله با علفهای هرز دچار مشکل است. روشهای کشت بدون استفاده از مو...
17
شهریور
بررسی تغییرات دینامیکی تعداد میکروارگانیسمهای خاک در الگوی کشت بینگیاهی زعفران در جنگلهای گردو
هدف: روشن کردن تأثیر کشت بیندرختی زعفران در زیر باغهای گردو بر تعداد میکروارگانیسمهای خاک از طریق تعیین پویا و مقایسه تعداد میکروارگ...
17
شهریور
رشد رویشی و عملکرد زعفران گلدانی در بسترهای کشت مختلف
زعفران (Crocus sativus) گرانترین ادویه جهان و گیاهی دارویی ارزشمند است. در این مطالعه، گلدهی، عملکرد رشد رویشی و تشکیل غدههای دختر زع...
17
شهریور
گلهای استفادهنشده زعفران (Crocus sativus L.): منبع پنهان ترکیبات با ارزش افزوده پایدار
Crocus sativus L. به دلیل ویژگیهای ارگانولپتیک به عنوان ادویه استفاده میشود. فقط خامههای گل برای تولید آن استفاده میشوند و بقیه گل ...
17
شهریور
اثرات درمانی کورکومین، زعفران و مورینگا علیه سمیت آلومینیوم در موشها
گیاهان طبیعی میتوانند در درمان برخی بیماریها کمک کنند و منابع عالی ویتامینها و مواد معدنی برای بدن هستند. هدف: بررسی کاربرد مورینگا،...