تنوع ژنتیکی جدایه‌های Pseudomonas fluorescens جمع‌آوری شده از برنج باسماتی و محصولات زعفران منطقه هیمالیا شمال غربی

Pseudomonas fluorescens در طبیعت همه‌جا وجود دارد و دارای مکانیسم‌های متنوع عمل است که استرس‌های زیستی و غیرزیستی را کاهش می‌دهد و فعال...

ادامه مطلب

تعیین in vitro فعالیت آنتی‌اکسیدانی، Total Phenolics، Total Flavonoid، ضد کلسترول عصاره‌های زعفران (کروکوس ساتیووس)

ارزیابی in vitro فعالیت آنتی‌اکسیدانی، Total Phenolics، Total Flavonoid، و خواص ضد کلسترول عصاره‌های زعفران   In vitro evaluatio...

ادامه مطلب

“ترکیب کاروتنوئیدی کروسئتین زعفران اثرات آسیب ایسکمی-ریپرفیوژن را کاهش می‌دهد “

اختلال عملکرد کلیه با نرخ مرگ و میری بالا در بیماران شدیداً بیمار ارتباط دارد. نیاز به جلوگیری و درمان آسیب کلیوی بر اهمیت درک مکانیزم‌...

ادامه مطلب

زعفران ارگانیک: از خاک تا بازار، رویکردی جدید در کشاورزی سبز

شاورزی ارگانیک به‌عنوان رویکردی دوستدار محیط‌زیست و سلامت انسان، جایگاه ویژه‌ای در تولید محصولات کشاورزی باکیفیت یافته است. زعفران (Crocus sativus L.)، به‌عنوان یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی و ادویه‌ای جهان، با نیاز آبی کم و مقاومت به شرایط اقلیمی دشوار، به‌ویژه در ایران از اهمیت بالایی برخوردار است.

ادامه مطلب

نقش حدود و حقوق شرعی، قانونی و عمومی در زنجیره تولید زعفران

زعفران یکی از محصولات استراتژیک کشور است که بازار بسیار خوبی در آسیای صغیر و خصوصا اروپا دارد و جایگاه مناسبی برای ایران در مقابل سایر کشورها مانند ایتالیا و اسپانیا به وجود آورده است.

ادامه مطلب