ترکیبات شیمیایی

22 آذر

ترکیبات شیمیایی

اثر حلال اتانول-آب بر استخراج کروسین به روش فراصوت از زعفران

• آذر 22, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران يکی از گياهان داروئی مهم است كه در قسمت های مختلف كشور و به ويژه در استان های خراسان رضوی و جنوبی كشت شده و بواسطه قيمت آن يکی ا...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

مقایسه ی پروفایل متابولیکی زعفران های مناطق مختلف استان خراسان رضوی بر اساس خاستگاه جغرافیایی آنها با استفاده از تکنیک کروماتوگرافی گازی-طیف سنجی جرمی (GC-MS)

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران گیاهی از گونه کروکوس ساتیووس از ارزشمندترین گیاهان بومی ایران بوده و در جهان به عنوان گران قیمت ترین ادویه و طلای سرخ مشهور شده ...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

اثر تنظیم کننده های رشد گیاهی بر رشد توده سلولی در کشت سلولی تعلیقی زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

در استقرار کشت تعلیقی سلول های گیاهی با هدف رشد توده سلولی یا تولید متابولیت های ثانویه، بهینه سازی عوامل موثر از اهمیت ویژه ای برخوردا...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

تعیین ترکیب بهینه و اثر هم افزایی دو نهاده اکولوژیک (کود گاوی و اسید فولویک) برای دستیابی به تولید سالم و پایدار زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

در استقرار کشت تعلیقی سلولهای گیاهی با هدف رشد توده سلولی با تولید متابولیت های ثانویه، بهینه سازی عوامل موثر، از اهمیت ویژه ای برخوردا...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

روش های بهینه استخراج آنتوسیانین ها از زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

طی سال های اخیر به دلیل خطرات مصرف آنتی اکسیدان های سنتزی بر سلامت انسان، توجه به یافتن ترکیبات آنتی اکسیدانی طبیعی که توانایی جایگزینی...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

مروری بر مطالعات درون پوشانی عصاره گلبرگ زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران یکی از محصولات عمده کشاورزی در ایران است که به طور وسیعی در نواحی خراسان جنوبی کشت می شود. پس از جداسازی کلاله و خامه که همان زع...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

تاثیر روش خشک کردن (انجمادی و پاششی) بر ترکیبات موثره ریز پوشانی شده زعفران طی مدت نگهداری

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

این پژوهش با هدف بررسی تاثیر فرآیند ریز پوشانی بر میزان حفظ مواد موثرهی زعفران طی مدت نگهداری انجام گرفت. بدین منظور، ابتدا فرآیند استخ...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

بررسی پیش تیمارهای نوین جهت استخراج ترکیبات موثره زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

امروزه استفاده از زعفران به عنوان یک گیاه دارویی اثر بخش، مربوط به ترکیبات موثره آن به ویژه کروسین، کروستین و سافرانال است. از این رو ا...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

روش های نوین استخراج مواد فعال زیستی از زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران یکی از گیاهان با ارزش باستانی و دارای خواص زیادی از جمله ضدسرطان، ضد التهاب، ضد افسردگی و ... می باشد. این ویژگیها به حضور مواد ...

ادامه مطلب

21 آذر

ترکیبات شیمیایی

بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و فراسنجه های تجزیه پذیری گلبرگ زعفران

• آذر 21, 1404
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

اطلاعات جامعی در زمینه ترکیب شیمیایی و قابلیت هضم منابع خوراک بومی وجود ندارد. به همین منظور آزمایشی با هدف تعیین ترکیب شیمیایی و فراسن...

ادامه مطلب