06 بهمن
کشت و اصلاح تولید

تحلیل RNA-Seq نقش MYB12، MYB111 و سرکوبگرهای کمپلکس MBW را در تنظیم بیوسنتز فلاونوئیدها در کلاله‌های گل‌های زعفران (Crocus sativus L.) آشکار می‌کند

تحلیل RNA-Seq جوانه‌های apical خفته و کلاله‌های در حال توسعه زعفران، الگوی تمایزی بیان بیوسنتز فلاونوئید را در طول توسعه کلاله در زعفرا...

ادامه مطلب

06 بهمن
کشت و اصلاح تولید

روابط بین شاخص‌های رشد، تولید ماده خشک و کارایی مصرف مواد مغذی در زعفران: اثر تلفیقی تلقیح میکوریزا و منابع غذایی

این تحقیق با هدف بررسی اثر متقابل تلقیح قارچ میکوریز آربوسکولار (AM) و تأمین مواد مغذی از طریق منابع آلی و شیمیایی بر شاخص‌های رشد، تغذ...

ادامه مطلب

06 بهمن
ترکیبات شیمیایی

تحلیل تغییرات کروستین‌ها و سافرانال در نمونه‌های کلاله زعفران (Crocus sativus) و مکمل‌های غذایی با استفاده از HPLC/UHPLC-PDA-MS: پروفایلینگ شیمیایی و تحلیل شیمی‌متریک با استفاده از LC-QToF

زعفران، گران‌ترین ادویه جهان، از کلاله‌های خشک و قرمز تیره گل‌های Crocus sativus L. از خانواده Iridaceae تشکیل شده است. عمدتاً به عنوان...

ادامه مطلب

06 بهمن
کشت و اصلاح تولید

معماری مبتنی بر بلاکچین با مکانیسم‌های اجماع انتخابی برای زنجیره ارزش زعفران-کشاورزی مبتنی بر اینترنت اشیا

اینترنت اشیا (IoT) با فراهم کردن اتصال یکپارچه و بازیابی اطلاعات بین اشیاء فیزیکی و مجازی، ستون فقرات بسیاری از برنامه‌های هوشمند و خود...

ادامه مطلب

06 بهمن
کشت و اصلاح تولید

بهینه‌سازی شرایط برای افزایش بیوماس سلولی زعفران و تولید کروسین در بیوراکتور هم‌زده

بیوراکتورها شرایط مناسبی برای رشد سلول‌ها و تولید متابولیت‌های ثانویه با تنظیم عوامل فیزیکی و شیمیایی فراهم می‌کنند. در این مطالعه، رشد...

ادامه مطلب

06 بهمن
مصارف درمانی

آیا مکمل زعفران اثرات مطلوبی بر شاخص‌های عملکرد کبد دارد؟ یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز از کارآزمایی‌های تصادفی کنترل‌شده

چندین رویکرد دارویی و غیردارویی برای بهبود سلامت کبد پیشنهاد شده است. اختلاف زیادی در اثرات مکمل زعفران بر عملکرد کبد در بزرگسالان وجود...

ادامه مطلب

06 بهمن
مصارف درمانی

حسگری الکتروشیمیایی نشانگر بیماری ادرار شربت افرا والین، با استفاده از نانوذرات نقره-زعفران

اختلالات متابولیک اختلالات ارثی هستند که در آن نقص‌های ژنتیکی مانع از یک مسیر متابولیک می‌شوند و باعث عملکرد نادرست آنزیم‌ها می‌گردند. ...

ادامه مطلب