فعالیت‌های مهار آمیلاز و پاکسازی رادیکال آزاد عصاره و فراکسیون‌های زردچوبه سفید

دیابت شایع‌ترین اختلال درون‌ریز است که با هایپرگلیسمی و عوارض طولانی‌مدت مشخص می‌شود. اخیراً توسعه داروهای ضد دیابت بر روی محصولات طبیع...

ادامه مطلب

درمان با زعفران برای دژنراسیون وابسته به سن ماکولا خفیف/متوسط: یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌سازی شده

هدف: ارزیابی اثربخشی و ایمنی زعفران خوراکی، به عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی، در درمان دژنراسیون وابسته به سن ماکولا (AMD) خفیف/متوسط. رو...

ادامه مطلب

ترکیبات زیست‌فعال مشتق‌شده از Crocus sativus L.: توسعه و ارزیابی جامع نقش زیستی آنها در بیماری‌های نورودژنراتیو

این مطالعه بر توسعه و ارزیابی جامع ترکیبات زیست‌فعال از Crocus sativus L. (زعفران) برای بیماری‌های نورودژنراتیو متمرکز بود. روشی برای ج...

ادامه مطلب

بررسی کمی و کیفی سینتیگرافی کلیه موش صحرایی سالم نژاد ویستار پس از تجویز زعفران

امروزه استفاده از تکنیک‌های پیشرفته برای تشخیص دقیق بیماری‌های کلیه ضروری است. این تحقیق جهت بررسی عملکرد کلیه پس از تجویز زعفران با اس...

ادامه مطلب

بررسی عوامل مؤثر بر قیمت زعفران (کاربرد الگوی قیمت‌گذاری هدایک و شبکه عصبی مصنوعی)

زعفران به عنوان محصولی کشاورزی ارزشمند در سطح ملی و بین‌المللی، به شیوه‌های مختلفی توسط مصرف‌کنندگان ارزش‌گذاری می‌شود و قیمتی که برای ...

ادامه مطلب

زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان منبع کرونوبلاکرهای سلولی و خواص ژروپروتکتیو آن

ارزیابی خواص زعفران بومی به عنوان منبع کرونوبلاکرهای سلولی. برای این منظور، اثر تجویز خوراکی عصاره زعفران با دوز 50 میلی‌گرم بر کیلوگرم...

ادامه مطلب