اثر عصاره زعفران و تمرینات هوازی بر تروپونین T و پروتئین متصل‌شونده به اسید چرب نوع قلبی در بیماران دیابتی نوع ۲

هدف: ورزش و تغذیه به‌عنوان استراتژی‌های اصلاح سبک‌زندگی برای پیشگیری و کنترل دیابت در نظر گرفته شده‌اند. هدف مطالعه حاضر، ارزیابی اثرات مصرف زعفران و ورزش‌های هوازی بر سطوح سرمی پروتئین اتصال‌دهنده اسید چرب نوع قلبی (HFABP) و تروپونین T در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ (T2DM) بود. مواد و روش‌ها: این مطالعه یک تحقیق نیمه‌تجربی بود. بنابراین، ۲۴ مرد مبتلا به T2DM انتخاب و به‌طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند: ۱. کنترل، ۲. عصاره زعفران، ۳. ورزش‌های هوازی، ۴. ترکیب ورزش‌های هوازی و عصاره زعفران. عصاره زعفران با دوز ۱۰۰ میلی‌گرم در روز استفاده شد. ورزش‌های هوازی سه روز در هفته به مدت هشت هفته با شدت ۵۵-۷۰ درصد حداکثر ضربان قلب انجام شد. در پایان، سطوح HFABP و تروپونین T اندازه‌گیری شدند. داده‌ها با آزمون t زوجی، آنالیز واریانس یک‌طرفه و آزمون توکی تجزیه و تحلیل شدند. نتایج: سطح سرمی تروپونین T در گروه‌های عصاره زعفران، ورزش‌های هوازی و ترکیب عصاره زعفران-ورزش هوازی در مردان مبتلا به T2DM به‌طور معنی‌داری افزایش یافت (به‌ترتیب P-value: 0.024, 0.013, 0.005). مصرف عصاره زعفران (۱۰۰ میلی‌گرم در روز) و ورزش‌های هوازی به‌طور معنی‌داری بر سطح سرمی HFABP تأثیر نگذاشتند (به‌ترتیب P-value: 0.365, 0.188). اما سطح سرمی HFABP در گروه ترکیب عصاره زعفران-ورزش هوازی به‌طور معنی‌داری کاهش یافت (P-value: 0.003). نتیجه‌گیری: افزایش غلظت تروپونین T قلبی و HFABP به‌عنوان نشانه‌های بیوشیمیایی استاندارد برای تشخیص آسیب قلبی پذیرفته شده‌اند. مصرف زعفران ممکن است از عضله قلب در برابر آسیب‌ها به‌طور مفید محافظت کند. ترکیب عصاره زعفران-ورزش هوازی می‌تواند سطوح تروپونین T و HFABP را در مردان مبتلا به T2DM کاهش دهد.

Objective: Exercise and nutrition as life style modification strategies for the prevention and control of diabetes are considered. The aim of present study was to assess the effects of saffron consumption and aerobic exercises on serum levels of Heart-type fatty acid binding protein (HFABP) and Troponin T in type2 diabetes (T2DM) patients. Materials and Methods: This study was a quasi-experimental research. Therefore, 24 T2DM men were selected and randomly divided in four groups (1. control, 2. saffron extract, 3. aerobic exercises, 4. compound aerobic exercises and saffron extract).Saffron extract with 100 mg/day was used. Aerobic exercises, three days a week, for eight weeks, with 55-70% of maximum heart rate were performed. At the end, levels of HFABP) and Troponin Twere measured. Data were analyzed by Paired Ttest, One-way ANOVA and Tukey tests. Results: The serum Troponin T increased significantly in saffron extract, aerobic exercises and compound saffron extract -aerobic exercises in T2DM men(P-value:0.024, P-value: 0.013, Pvalue:0.005 respectively). Saffron extract consumption (100 mg/day) and aerobic exercises did not significantly influence the serum HFABP (P-value: 0.365, P-value: 0.188 respectively). But serum HFABP decreased significantly in compound saffron extract – aerobic exercises group (P-value: 0.003). Conclusion: Raised cardiac Troponin T and HFABP concentration are accepted as the standard biochemical markers for the diagnosis of cardiac injury. Saffron intake may beneficially protect the myocardium from injuries. Compound saffron extract -aerobic exercises can decrease levels of Troponin T and HFABP in T2DM men.