مقالات سایت

20 خرداد

ترکیبات شیمیایی

ترنسپورترهای ABCC تجمع واکوئولی کروسین‌ها در پرچم‌های زعفران را واسطه‌گری می‌کنند

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

تقسیم‌بندی یک استراتژی کلیدی است که توسط گیاهان برای ذخیره متابولیت‌های تخصصی اعمال می‌شود. ادویه زعفران رنگ قرمز خود را مدیون کروسین‌ه...

ادامه مطلب

20 خرداد

صنعت و تجارت

بررسی عوامل موثر بر صادرات زعفران ایران به کشورهای بریکس (رهیافت پانل دیتا)

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

تحلیل عوامل موثر بر صادرات به ویژه در ارتباط با بازارهای جدید در بخش کشاورزی یکی از مهم ترین عوامل موثر بر رشد و توسعه صادرات محصولاتی ...

ادامه مطلب

20 خرداد

ترکیبات شیمیایی

اندازه گیری مقادیر اندک نیتریت به روش تجزیه تزریق جریانی معکوس با استفاده از واکنشگر طبیعی زعفران

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

اندازه گیری و ردیابی مقادیر اندک آنیون نیتریت به عنوان یک گونه ی شیمیایی پراهمیت از نظر محیط زیست، ایمنی و سلامت و نیز از لحاظ صنایع گو...

ادامه مطلب

20 خرداد

مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

بررسی تأثیر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) بر شاخص‌های التهابی و آنزیمی ناشی از مصرف الکل در کلیه و کبد موش‌های صحرایی نر

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زمینه: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مقادیر بالای الکل باعث بروز اثرات منفی زیادی بر کبد و کلیه‌ها می‌شود و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تو...

ادامه مطلب

20 خرداد

ترکیبات شیمیایی

تولید رنگ طبیعی از طریق استخراج با کمک مایکروویو آنتوسیانین‌های گلبرگ زعفران

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

استخراج آنتوسیانین‌ها از گل نرگس (Crocus sativus) با استفاده از استخراج با کمک مایکروویو (MAE) مورد مطالعه قرار گرفت. عوامل مستقل شامل ...

ادامه مطلب

20 خرداد

مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

زعفران به اندازه متیل‌فنیدیت در درمان ADHD در یک آزمایش کوچک مؤثر است.

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

درمان کوتاه‌مدت با زعفران — که از گیاه کروس می‌آید و به عنوان یکی از مهم‌ترین و گران‌ترین مواد اولیه در انواع غذاها برای آشپزها شناخته ...

ادامه مطلب

20 خرداد

مصارف غذایی

نوشیدنی مایع جینسینگ زعفران کروکوس و روش تهیه آن

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

این اختراع مربوط به نوشیدنی مایع جینسینگ و زعفران و روش تهیه آن است. نوشیدنی مایع جینسینگ و زعفران شامل مواد اولیه زیر به نسبت وزنی می‌...

ادامه مطلب

20 خرداد

مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

اثر زئارالنون (مایکو استروژن) بر مورفومتریک موش‌های ماده و نقش بهبودبخش زعفران

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

متابولیت مایکوتوکسین گونه‌های Fusarium به نام زئارالنون (ZEA) تولید استروژن در بدن حیوانات را تقلید کرده و باعث اختلال در لقاح، تخمک‌گذ...

ادامه مطلب

20 خرداد

سایر

مقایسه‌عملکرد ابزار‌های سرهم بندی ترنسکریپتوم در گیاه زعفران زراعی (Crocus sativus L.)

• خرداد 20, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران (Crocus sativus L.) که به خانواده‌ی Iridaceae تعلق دارد و منبعی از آپوکارتنوئیدها است، یکی از ارزشمندترین ادویه‌ها و گیاهان دارو...

ادامه مطلب

25 اردیبهشت

ترکیبات شیمیایی

خواص زیست‌شناسی کشاورزی، شیمیایی و آنتی‌اکسیدانی زعفران (Crocus sativus L.) در معرض نانوذرات TiO2 و تنش پرتو فرابنفش-B

• اردیبهشت 25, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران (Crocus sativus L.) یکی از شناخته‌شده‌ترین و گران‌ترین گیاهان دارویی و معطر در جهان است که از آن خامه‌های خشک شده مصرف می‌شوند. ...

ادامه مطلب