23 خرداد
ترکیبات شیمیایی

اثر انگشت‌نگاری سریع متابولیت‌ها با طیف‌سنجی تحرک یونی: روش ارزیابی نوین برای بیو-تقلب زعفران (Crocus sativus L.)

این تحقیق کاربرد طیف‌سنجی تحرک یونی (IMS) را برای بررسی تقلب زعفران (SA) با پنج بیو-تقلب‌کننده خاص گیاهی یعنی، گلرنگ (SAF)، کالندولا (C...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

آنتاگونیسم Streptomyces yangpuensis CM253 ریزوسفری علیه قارچ‌های بیماری‌زای عامل پوسیدگی بنه در زعفران (Crocus sativus L.)

بیماری‌های گیاهی منجر به کاهش قابل توجهی در خروجی و کیفیت داروهای گیاهی چینی می‌شود. اکتینومیست‌ها نقش حیاتی در اکوسیستم ریزوسفر ایفا م...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

ارزیابی تنوع ژنتیکی با استفاده از اولین مجموعه نشانگرهای EST-SSRs پلی‌مورفیک و بارکدینگ زعفران مراکشی

زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی معطر و دارویی است که به طور رایج به عنوان گران‌ترین ادویه جهان شناخته می‌شود. درک تنوع ژنتیکی آن برای ...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف غذایی

بهینه‌سازی نانوذرات روغن اسانسی زعفران با استفاده از نانوکریر کمپلکس کیتوسان-صمغ عربی با روش ژلاسیون یونی

این مطالعه با هدف بهینه‌سازی نانوذرات اسانس زعفران (SEO) با استفاده از روش ژل شدن یونی انجام شده است. روش سطح پاسخ (RSM) با طراحی باکس-...

ادامه مطلب

23 خرداد
ترکیبات شیمیایی

کروسین، جزء فعال اصلی زعفران (Crocus sativus L.)، به عنوان نامزدی بالقوه برای پیشگیری از رفتارهای اضطرابی و افسرده‌مانند القایی استرس ملایم مزمن غیرقابل پیش‌بینی

مطالعات مبتنی بر شواهد متعددی همبستگی مثبت قوی بین هورمون‌های استرس و افسردگی را تأیید کرده‌اند. هدف اصلی این مطالعه، تعیین اثرات ضدافس...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

استخراج با کمک اولتراسوند ترکیبات زیست‌فعال زعفران؛ جداسازی کروسین‌ها، پیکروکروسین و سافرانال بهینه‌شده توسط کلونی زنبور مصنوعی

در این کار، یک طرح ترکیبی مرکزی کاملی با پنج سطح و چهار عامل (CCD) برای بهینه‌سازی استخراج با کمک اولتراسوند (UAE) اجزای اصلی زعفران، ی...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف درمانی

زعفران برخی نشانگرهای التهابی و استرس اکسیداتیو را در بیماران مبتلا به آلزایمر خفیف تا متوسط تحت درمان با دونپزیل کاهش می‌دهد: کارآزمایی تصادفی دوسوکور کنترل‌شده با دارونما

شواهد رو به رشدی اثرات مثبت احتمالی زعفران (Crocus sativus L.) بر عملکرد شناختی در بیماران مبتلا به بیماری آلزایمر (AD) را نشان می‌دهد....

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف درمانی

اثرات بهبودبخش ترکیب نیمه‌دوز زعفران و بابونه بر تغییرات روان-اندوکرینولوژیک در مدل موشی دیابت

دیابت ملیتوس یک اختلال متابولیک مزمن با شیوع رو به افزایش در سراسر جهان است. کاهش سطح انسولین خون عملکرد مغز را با القای استرس اکسیداتی...

ادامه مطلب

23 خرداد
ترکیبات شیمیایی

سنتز سبز نانوذرات ZnO از عصاره بنه زعفران و فعالیت باکتری‌کش آن‌ها

سنتز سبز نانوذرات، هنگامی که با شیمی سبز ادغام شود، وعده‌ای عظیم برای توسعه محصولات منحصربه‌فرد و مورد نیاز ارائه می‌دهد که به سلامت ان...

ادامه مطلب