تغییرات عملکرد گل و کلاله زعفران در پاسخ به کاربرد سطوح مختلف پلیمر سوپرجاذب

تولید زعفران در مناطق خشک با فراهم‌سازی آب کافی از طریق استراتژی‌های کشاورزی مناسب افزایش می‌یابد. بنابراین، در این تحقیق تأثیر مقادیر مختلف پلیمر جاذب آب (SAP) شامل ۰، ۱۰، ۲۰، ۳۰، ۴۰ و ۵۰ کیلوگرم در هکتار بر صفات گل‌دهی زعفران در طی دو دوره رشدی بررسی شد. نتایج نشان داد که تأثیر عامل آزمایشی بر روی تقریباً همه شاخص‌های مورد بررسی در هر دو سال معنی‌دار بود. میانگین تعداد گل‌ها ۲۲ درصد بیشتر از شاهد بود زمانی که از ۳۰ تا ۴۰ کیلوگرم در هکتار SAP استفاده شد. بازده گل در دوره رشد اول در کاربرد ۴۰ کیلوگرم در هکتار (۲۴.۹ گرم بر متر مربع) و در دوره دوم در کاربرد ۳۰ کیلوگرم در هکتار (۸۹.۴ گرم بر متر مربع) بالاتر بود، در حالی که این مقادیر در تیمار شاهد به ترتیب برای دو فصل ۱۹.۷ و ۷۱.۲ گرم بر متر مربع بودند. به طور کلی در دو سال، کاربرد ۴۰ کیلوگرم در هکتار SAP بالاترین بازده زعفران تازه (گلبرگ و پرچم) را (۴.۵۴ گرم بر متر مربع) نسبت به شاهد (۳.۴۷ گرم بر متر مربع) تولید کرد. کاربرد SAP با نرخ‌های بیش از ۳۰ کیلوگرم در هکتار، بازده گل‌برگ خشک را به طور میانگین در دو سال افزایش داد (به ترتیب ۰.۴۵، ۰.۵۰، ۰.۴۹ و ۰.۴۴ گرم بر متر مربع برای تیمارهای ۰، ۳۰، ۴۰ و ۵۰ کیلوگرم در هکتار). افزون بر این، استفاده از SAP با نرخ ۴۰ کیلوگرم در هکتار، بالاترین تعداد (۱۲.۶) و وزن (۸۶ گرم در بوته) پیاز جایگزین را در پایان فصل رشد دوم تولید کرد. در مجموع، به نظر می‌رسد مصرف پلیمر جاذب آب می‌تواند به عنوان گزینه‌ای مناسب برای بهبود گل‌دهی زعفران در مناطق متأثر از تنش خشکی در نظر گرفته شود.

Saffron production will be increased in arid regions by providing sufficient water through appropriate agronomic strategies. Therefore, in this investigation the impact of different rates of super absorbent polymer (SAP) including 0,10, 20, 30, 40 and 50 kg ha-1 was studied on saffron flowering traits during two growth cycles. Results showed that the influence of experimental factor was significant on almost all studied indices in both years. Number of flower was on average 22% more than control when 30-40 kg ha-1 SAP was used. Flower yield in the first growth cycle was higher in 40 kg ha-1 (24.9 g.m-2) and in the second one in 30 kg ha-1 (89.4 g.m-2) SAP application, while these values in control treatment were 19.7 and 71.2 g.m-2 for the first and second seasons, respectively. Altogether in two years application of 40 kg ha-1 SAP produced the highest fresh stigma + style yield (4.54 g.m-2) compared with the control (3.47 g.m-2). SAP application at the rates of more than 30 kg ha-1 increased dry stigma yield in average of two years (0.45, 0.50, 0.49 and 0.44 g.m-2 for 0, 30, 40 and 50 kg.ha-1 treatments, respectively). In addition, SAP usage at the rate of 40 kg ha-1 produced the highest number (12.6) and weight (86 g per plant) of replacement corms at the end of second growth season. In total, it seems that SAP consumption can be considered as a suitable option for improvement of saffron flowering in areas affected by drought stress.