بررسی نیازهای آموزشی زعفران کاران شهرستان کرمانشاه: دستاورد آموزش مجازی کشاورزی در شرایط بحران بیماری کووید- 19

در دهه های اخیر، وقوع تغییرات اقلیمی سبب شده که مسوولان به کشت محصولات مقاوم به خشکی با نیاز آبی کم مانند زعفران روی آورند. با وجود اینکه رشد زعفران در کرمانشاه سابقه دیرینی دارد و دارای پتانسیل خاصی است، لکن آن گونه که باید کشت آن در کرمانشاه توسعه پیدا نکرده و از این رو نیازهای آموزشی آن شناسایی نشده است. لذا شناسایی این نیازها و اولویت بندی آنان از دیدگاه زعفران کاران شهرستان کرمانشاه حائز اهمیت است. در این پژوهش که با بهره گیری از طرح تحقیق تلفیقی (کیفی- کمی) و روش توصیفی- تحلیلی انجام پذیرفت، نیازهای آموزشی زعفران کاران شناسایی و اولویت بندی شد، نمونه ها بصورت هدفمند انتخاب شدند و به منظور جمع آوری داده ها، از مصاحبه تلفنی بهره گرفته شد (۳۱ نفر). نتایج این ارزشیابی نشان داد که مرحله “کاشت” و مرحله “پس از برداشت” نیازمند تقویت هستند و موضوعات مربوط به مراحل قبل از کاشت، داشت، و برداشت نیازی به آموزش ندارند. دستاوردهای این مطالعه می تواند به مسوولان استان کرمانشاه در شناسایی نیازهای آموزشی زعفران کاران کمک نماید تا بدین طریق بتوانند سطح زیر کشت این محصول با ارزش را توسعه بخشند.

In recent decades, climate change has led to authorities turn to drought-resistant crops with low water needs, such as saffron. Although the growth of the crop in Kermanshah has a long history and special potential, but its cultivation in the city has not been developed and its educational needs have not been identified. Therefore, identifying and prioritize the educational needs of saffron farmers in Kermanshah is important. In this research which was conducted using Mix method design (qualitative-quantitative) and descriptive-analytical method, the educational needs of saffron farmers were identified and prioritized, samples were purposefully selected. Data collected through Telephone interview (31 people). The results showed that the “planting” and “post-harvest” stages need strengthening; and before planting, holding, and harvesting stages do not require training. The implication of this study can help the authorities of Kermanshah province in identifying the educational needs of saffron growers so that they can develop the area under cultivation of this valuable product.