مقدمه: عوارض چاقی و اضافه وزن و همینطور عوارض لاغری بر کسی پوشیده نیست، به صورت کلی هم کمبود وزن و هموزن اضافی برای سلامتی ما دردسر ساز هستند و زیان های چاقی و لاغری فراوان است. امروزه برای کنترل وزن استفاده ازمکمل ها و دمنوش های گیاهی مورد توجه محققان قرار رفته است. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر مصرف دمنوشزعفران (Crocus sativus) براستقامت عضلانی و شاخص توده بدنی شناگران زن (۱۵ – ۳۵) سال بود.روش بررسی: این تحقیق از نوع نیمه تجربی بود. از بین شناگران شهرستان گراش- فارس ۲۰ نفر به صورت تصادفیساده انتخاب شدند. سپس به صورت تصادفی ساده (باجایگزین) به دو گروه ۱۰ نفری (تجربی و کنترل) تقسیم شدند. درابتدا به مدت ۶۰ ثانیه تست درازونشست را اجرا نمودند و سپس گروه تجربی هر کدام یک فنجان دمنوش زعفران را مصرفنمودند و پس از گذشت ۴ ساعت مجددا آزمون درازو نشست گرفته شد. رکورد های ثبت شده برای بررسی طبیعی بودناز آزمون کلموگروز اسمیرنف، درون گروهی از آزمون T همبسته و برای برر سی بین گروهی ازآزمون T مستقل استفاده شد.نتایج: نتایج آزمون استقامت عضلانی شکم و شاخص توده بدنی در ابتدا با هم تفاوت معنی داری نداشت. نتایج نشان دادکه میزان استقامت عضلانی شکم و شاخص توده بدنی در بررسی بین گروهی و درون گروهی مصرف دمنوش زعفرانتفاوت معنی داری ندارد.نتیجه گیری: بنابراین به نظر می رسد که مصرف دمنوش زعفران در کوتاه مدت و در زمان فعالیت های ورزشی حاد نمیتواند بر آمادگی جسمانی افراد بخصوص استقامت عضلانی شکم و شاخص توده بدنی موثر باشد. پیشنهاد می شود برایبررسی بیشتر طول دوره تمرین طولانی تر و با مصرف مقدار دمنوش بیشتری مورد بررسی قرار گیرد.
Introduction: The complications of obesity and overweight, as well as the effects of being underweight, are well known. In general, both being underweight and overweight can cause health problems, and the harms of obesity and thinness are numerous. Nowadays, researchers have focused on the use of herbal supplements and teas for weight control. The aim of this study was to investigate the effect of saffron tea (Crocus sativus) consumption on muscular endurance and body mass index in female swimmers aged 15 to 35 years. Methods: This study was semi-experimental. Among the swimmers of Gerash County, Fars, 20 people were selected through simple random sampling. Then, they were randomly divided into two groups of 10 (experimental and control). Initially, a 60-second sit-up test was conducted, after which the experimental group consumed one cup of saffron tea each, and four hours later, the sit-up test was repeated. The recorded results were examined for normality using the Kolmogorov-Smirnov test, intra-group comparisons were analyzed using paired T-tests, and inter-group comparisons were conducted using independent T-tests. Results: The results of the abdominal muscular endurance test and body mass index initially showed no significant difference. The findings indicated that the level of abdominal muscular endurance and body mass index did not significantly differ in both between-group and within-group analyses of saffron tea consumption. Conclusion: Therefore, it appears that short-term consumption of saffron tea during acute physical activities cannot significantly affect individuals’ physical fitness, particularly abdominal muscular endurance and body mass index. It is suggested that further studies be conducted with a longer training period and higher amounts of saffron tea consumption to investigate this matter in more detail.
- عنوان: تاثیر مصرف دمنوش زعفران (Crocus sativus) براستقامت عضلانی شکم و شاخص توده بدنی شناگران زن (۱۵ - ۳۵) سال
- Title: The effect of saffron tea (Crocus sativus) consumption on abdominal muscle endurance and body mass index of female swimmers (aged 15-35)
- نویسندگان: جعفریان، طیبه و موحد، عطااله و وظیفه دان ملاشاهی، مجتبی و همایون، مرتضی
- URL: https://civilica.com/doc/1371247/
- عنوان مقاله: مصارف غذایی
- محور مقاله: محصول نوآورانه
- نام ژورنال: هفتمین همایش ملی علوم ورزشی و تربیت بدنی ایران
- افیلیشن نویسنده مسئول: کارشناس ارشد مدیریت ورزشی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد لارستان، لارستان، فارس، ایران
- سال انتشار مقاله: 2021
- زبان: فارسی
- کشور: ایران
- کد مقاله: 25208
- کلمات کلیدی فارسی: دمنوش زعفران ، استقامت عضلانی شکم ، ترکیب بدن ، گراش
- کلمات کلیدی انگلیسی: Saffron herbal tea, abdominal muscle endurance, body composition, Gerash
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=25208
