مقالات سایت

01 تیر

کشت و اصلاح تولید

اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران

• تیر 1, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

با توجه به آب و هوای خشک و همچنین کمبود شدید آب در مناطق شمال شرقی کشور، کشت محصولاتی که نیاز آبی پایین و در عین حال بهره­وری اقتصادی م...

ادامه مطلب

01 تیر

مصارف درمانی

محافظت عصبی در مدل گلوکوم با مکمل خوراکی عصاره زعفران

• تیر 1, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

هیچ تفاوتی بین گروه‌های ساده مشاهده نشد. چشم‌های LG3d OHT افزایش معنی‌داری در Ibacn، Iba-1 RA و CbIbac و کاهش AAIbac در مقایسه با NG نش...

ادامه مطلب

01 تیر

ترکیبات شیمیایی

بینشی نوین در مورد پروفایل ترکیبات فرار و خواص آنتی‌اکسیدانی گل‌های زعفران (Crocus sativus L.)

• تیر 1, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

سیستم تولید فعلی ادویه زعفران صدها تن زباله تولید می‌کند. بنابراین، هدف از این مطالعه، ارزیابی زعفران و فرآورده‌های جانبی گل آن به عنوا...

ادامه مطلب

30 خرداد

مصارف درمانی

مقایسه تأثیر ورزش هوازی با قرص زعفران بر سطح CRP و کیفیت زندگی بیماران فیبرومیالژیا

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

مطالعاتی برای ارزیابی تأثیر ورزش هوازی به همراه قرص زعفران بر سطح CRP و کیفیت زندگی در بیماران فیبرومیالژیا انجام شد. در مجموع ۳۲ بیمار...

ادامه مطلب

30 خرداد

کشت و اصلاح تولید

بیان و آنالیز عملکردی ژن‌های همولوگ ft در زعفران (Crocus sativus L.)

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

به عنوان یکی از سه عامل ادغام‌کننده مسیر گل، FT(FLOWERING LOCUS T) و ژن‌های همولوگ آن، ژن‌های مهمی در ارتباط با گلدهی در نظر گرفته می‌ش...

ادامه مطلب

30 خرداد

ترکیبات شیمیایی

تجزیه و تحلیل مقایسه‌ای آپوکاروتنوئیدها و ترکیبات فنلی کلاله‌های زعفران (Crocus sativus) از 11 کشور: تأثیر اکولوژیکی

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

ترکیبات شیمیایی ۱۵ نمونه زعفران از ۱۱ کشور (مراکش، هند، ایتالیا، اسپانیا، آلمان، سوئیس، ایران، لیتوانی، اوکراین، استرالیا و آذربایجان) ...

ادامه مطلب

30 خرداد

کشت و اصلاح تولید

تهیه کروسین بسیار خالص از زعفران (Crocus Sativus L.) با استفاده از استخراج به کمک امواج فراصوت و بررسی قدرت آنتی‌اکسیدانی آن

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

کروسین یک کاروتنوئید محلول در آب است که در زعفران (Crocus sativus L.) یافت می‌شود. در این مطالعه، کروسین با استفاده از حلال‌های طبیعی ب...

ادامه مطلب

30 خرداد

مصارف درمانی

مکمل زعفران عملکرد کبد، افسردگی، خواب و کیفیت زندگی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را بهبود می‌بخشد.

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

این مقاله به بررسی کارآزمایی بالینی برای بررسی اثرات مکمل زعفران یا "Crocus sativus" بر وضعیت گلیسمی، پروفایل لیپیدی، عملکرد کبد، خواب ...

ادامه مطلب

30 خرداد

صنعت و تجارت

فعالیت ضد استئوکلاستوژنیک عصاره گلبرگ زعفران: تبدیل ضایعات زعفران به منبعی ارزشمند در برابر تخریب استخوان

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

کلاله‌های خشک‌شده‌ی زعفران (Crocus sativus) (Iridaceae) به‌طور سنتی برای تولید زعفران فرآوری می‌شوند، ادویه‌ای که به‌طور گسترده به‌عنوا...

ادامه مطلب

30 خرداد

کشت و اصلاح تولید

تأثیر کودهای معدنی و محلول‌پاشی بر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و عملکرد گل زعفران (Crocus sativus L.)

• خرداد 30, 1405
• توسط نرگس گوهری راد
• 0 دیدگاه

زعفران (Crocus sativus L.، Iridaceae) گونه‌ای بسیار ارزشمند در صنایع غذایی، دارویی و غذایی به عنوان یک عامل رنگ‌دهنده، طعم‌دهنده و درما...

ادامه مطلب