آماده‌سازی، مشخصه‌یابی شیمیایی و تعیین فارماکوکینتیک کروستین پس از تجویز داخل‌وریدی و خوراکی عصاره آبی زعفران به موش‌های C57/BL6J

اهداف تهیه عصاره آبی زعفران لیوفیلیزه شده (SFE) و تعیین پروفیل شیمیایی آن و فارماکوکینتیک سرم و بافت پس از تزریق و تجویز خوراکی به موش‌...

ادامه مطلب

طبقه‌بندی جغرافیایی منابع زعفران ایرانی و ایتالیایی بر اساس تجزیه و تحلیل HPLC و طیف‌های UV-Vis عصاره‌های آبی

بیست و نه نمونه مختلف زعفران ایرانی و ایتالیایی با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) مجهز به آشکارساز UV–Vis و همچنین ...

ادامه مطلب

تأثیر منشأ بنه مادری و عمق کاشت بر پاسخ‌های فیزیولوژیکی زعفران در شرایط انجماد کنترل‌شده

با توجه به شایع بودن زمستان‌های سرد و خشک در بسیاری از مناطق کشت زعفران، آسیب ناشی از یخ‌زدگی یکی از عوامل مخرب اصلی است که باعث افزایش...

ادامه مطلب

اثر عصاره آبی زعفران بر سمیت اتانول در موش‌های صحرایی: یک مطالعه بیوشیمیایی، بافت‌شناسی و مولکولی

اهمیت مردم‌دارویی: زعفران (Crocus sativus L.) در طب سنتی ایران مورد توجه قرار گرفته است به دلیل خواص درمانی متعدد مانند عامل آرام‌بخش،...

ادامه مطلب

ارزیابی پاسخ بیولوژیکی کاهو و علف‌های هرز به سافرانال آللوکمیکال زعفران با استفاده از روش مواجهه ایستا

سافرنال، ترکیب فرار اصلی زعفران (Crocus sativus)، بررسی شد تا اثرات آلیلوییک آن بر روی رنگدانه فتوسنتزی کلروفیل، نشت الکترولیت برگ، وزن...

ادامه مطلب

رتبه‌بندی متغیرهای اقتصادی-اجتماعی مؤثر بر تجارت دوجانبه زعفران ایران و شرکای تجاری

تجارت دوجانبه یا تجارت متقابل یا کسب‌وکار دو طرفه، تجارتی است که بین دو کشور انجام می‌شود و معمولاً تحت مذاکرات دولتی قرار دارد. تجارت ...

ادامه مطلب

بهینه‌سازی استخراج رنگدانه‌های کروسین زعفران با استفاده از روشولوژی سطح پاسخ و تعیین پایداری ریزکپسول‌های کروسین

این مطالعه با هدف تعیین پارامترهای بهینه استخراج با استفاده از روش سطح پاسخ، بررسی اثر میکروکپسوله‌سازی بر حفظ کروسین و ارزیابی پایداری...

ادامه مطلب

تمایز بخش‌های مختلف زعفران با استفاده از متابولومیک مبتنی بر کروماتوگرافی مایع با کارایی فوق‌العاده کوپل شده با طیف‌سنجی جرمی با وضوح بالا

در این مطالعه، پروفایل متابولیت‌های سه قسمت مختلف گل زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از کروماتوگرافی مایع فوق‌العاده با عملکرد با...

ادامه مطلب

تمایز بخش‌های مختلف زعفران با استفاده از متابولومیک مبتنی بر کروماتوگرافی مایع با کارایی فوق‌العاده کوپل شده با طیف‌سنجی جرمی با وضوح بالا

در این مطالعه، پروفایل متابولیت‌های سه قسمت مختلف گل زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از کروماتوگرافی مایع فوق‌العاده با عملکرد با...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل ترنسکریپتوم آنزیم‌های جدیدی را برای بیوسنتز آپوکاروتنوئیدها در زعفران آشکار می‌کند و امکان ساخت مسیر سنتز کروستین در مخمر را فراهم می‌آورد

زعفران (Crocus sativus) به‌طور کلی به‌عنوان منبع ادویه زعفران شناخته می‌شود که غنی از ترکیبات آپو-کاروتنوئیدی مانند کروسین‌ها، کروستین،...

ادامه مطلب