سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره آبی ضایعات زعفران و فعالیت آنتی‌باکتریال آن علیه شش نوع باکتری

این پژوهش با هدف سنتز نانوذرات نقره (AgNPs) با استفاده از عصاره ضایعات زعفران (Crocus sativus L.) و آزمون فعالیت ضد باکتریایی آن‌ها علیه شش باکتری انجام شد. در این مقاله، سنتز AgNPs با استفاده از عصاره آبی ضایعات زعفران به عنوان یک روش سبز (بدون هیچ‌گونه پایدارکننده یا عامل کاهنده شیمیایی) به نمایش گذاشته شد. نانوذرات سنتز شده با طیف‌سنجی UV-vis، میکروسکوپ الکترونی عبوری با وضوح بالا (HR-TEM)، پراش پرتو ایکس (XRD) و طیف‌سنجی FT-IR آنالیز و مشخصه‌یابی شدند. طیف UV-vis باندی در ۴۵۰ نانومتر نشان داد که ناشی از تحریک نوسانات پلاسمون سطحی است. طیف‌سنجی FT-IR نشان داد که نانوذرات با متابولیت‌های ثانویه گیاهی کپ‌گذاری شده‌اند. پراش پرتو ایکس نیز محدوده سایز نانوذرات سنتز شده را بین ۱۲ تا ۲۰ نانومتر نشان داد. تصویر میکروسکوپ الکترونی عبوری نشان داد که AgNPs با شکل کروی و اندازه متوسط ۱۵ نانومتر هستند. نتایج فعالیت‌های ضد باکتریایی نشان داد که نانوذرات نقره زیست‌سنتز شده دارای فعالیت بازدارندگی علیه Escherichia coli، Pseudomonas aeruginosa، Klebsiella pneumonia، Shigella flexneri و Bacillus subtilis هستند. نانوذرات نقره زیست‌سنتز شده اثر ضد باکتریایی قابل‌توجهی علیه این پاتوژن‌ها نشان دادند، بنابراین می‌توان از آن‌ها در کاربردهای بی‌پزشکی استفاده کرد.

To synthesis silver nanoparticles (AgNPs) by using extract of saffron (Crocus sativus L.) wastages and to test their antibacterial activity against six bacteria. In this paper, the synthesis of AgNPs using aqueous extract of saffron wastage as a green method without any chemical stabilizer and reducer is demonstrated. The synthesized AgNPs were determined by UV–vis spectrum, high resolution transmission electron microscopy, X-ray diffraction, and Fourier transmission infrared spectroscopy analysis. UV–vis spectrum showed a peak at 450 nm due to excitation of surface plasmon vibrations. Fourier transmission infrared spectroscopy showed that nanoparticles were capped with plant secondary metabolites. X-ray diffraction analysis also demonstrated that the size range of the synthesized nanoparticles was 12–20 nm. Transmission electron microscope image illustrated AgNPs with spherical shape and an average size of 15 nm. The result of antibacterial activities showed that the biosynthesized AgNPs had an inhibiting activity against Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumonia, Shigella flexneri and Bacillus subtilis. The biosynthesized AgNPs showed significant antibacterial effect against Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumonia, Shigella flexneri and Bacillus subtilis, so, it can be used in biomedical applications.