زعفران برای بهبود خلق و خو در کودکان و نوجوانان: یک بررسی روایی

اختلالات افسردگی و اضطراب می‌تواند توسط کودکان و نوجوانان در سراسر جهان تجربه شود و با سندرم‌های روانپزشکی تشخیص داده شده در بزرگسالی مرتبط است. در این زمینه، شیوع کووید-۱۹ و استفاده ناشی از رسانه‌های دیجیتال، شرایط روانی را در جمعیت کودکان بدتر کرده است. نوجوانان بزرگتر، دختران و بیمارانی که با تنوع عصبی و/یا بیماری‌های جسمی مزمن زندگی می‌کنند، بیشتر احتمال دارد که دچار پیامدهای منفی سلامت روان شوند. زعفران (Crocus sativus L.) یک گیاه دارویی است که مهمترین اجزای بیولوژیکی آن دو کاروتنوئید (کروسین و کروستین) و دو آپوکاروتنوئید (پیکروکروسین و سافرانال) هستند. به نظر می‌رسد کروسین جذب دوپامین و نوراپی نفرین را مهار می‌کند، در حالی که سافرانال بازجذب سروتونین را مهار می‌کند. در شرایط آزمایشگاهی و در مدل‌های حیوانی، کروسین همچنین توانایی‌های محافظت عصبی را نشان داده و سطح درون سلولی عوامل نوروتروفیک را افزایش می‌دهد. مطالعات بیشتری برای تقویت این نتایج مورد نیاز است. با این حال، مطالعات متعدد قبلاً اثرات مثبت قابل توجه زعفران بر اختلالات روانپزشکی – از جمله افسردگی و اضطراب در بیماران جوان – را نشان داده‌اند. به نظر می‌رسد مصرف زعفران علائم افسردگی را کاهش داده و اثرات ضد افسردگی داروهای فعلی (فلوکستین) را تقویت می‌کند و همچنین عوارض جانبی این درمان‌ها را کاهش می‌دهد. در نتیجه، زعفران می‌تواند نقش مهمی به عنوان یک درمان مکمل برای اختلالات افسردگی و اضطراب در کودکان و نوجوانان داشته باشد.

The ABC-AHP-NCNPR Botanical Adulterants Prevention Program (BAPP) recently released a Botanical Adulterants Prevention Bulletin on saffron (Crocus sativus, Iridaceae) stigmas and extracts. Each saffron plant produces only one flower with a three-branched stigma emerging from the flower’s style. The saffron stigmas are the red-colored, thread-like parts of the female organ of the flower, each weighing only 2-2.5 mg. Traditionally, saffron planting, harvesting, and processing is done by hand. The low yield per plant and time-consuming labor make saffron the most expensive spice in the world. Saffron is one of the most widely adulterated botanical ingredients worldwide, Some types of adulteration are uncovered readily, even by a non-expert, for example by looking at the color of the liquid when adding saffron to hot water. Other types are more sophisticated and need state-of-the-art analytical methods for detection. This new bulletin provides useful information about the types of saffron adulteration in the market and what specifications to consider when purchasing this botanical.