بررسی نیازهای آموزشی زعفران‌کاران شهرستان کرمانشاه: دستاورد آموزش مجازی کشاورزی در شرایط بحران بیماری کووید-19

در دهه‌های اخیر، تغییرات اقلیمی موجب شده است تا مسئولان به سمت کشت محصولات مقاوم به خشکسالی با نیاز آبی کم، مانند زعفران، روی بیاورند. اگرچه کشت این محصول در کرمانشاه سابقه طولانی و ظرفیت ویژه‌ای دارد، اما کشت آن در شهر توسعه نیافته و نیازهای آموزشی آن شناسایی نشده است. بنابراین، شناسایی و اولویت‌بندی نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران کرمانشاه اهمیت دارد. در این پژوهش که با استفاده از طراحی روش ترکیبی (کیفی-کمی) و روش توصیفی-تحلیلی انجام شد، نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران شناسایی و اولویت‌بندی شد و نمونه‌ها به صورت هدفمند انتخاب گردیدند. داده‌ها از طریق مصاحبه تلفنی (۳۱ نفر) جمع‌آوری شد. نتایج نشان داد که مرحله “کاشت” و مرحله “پس‌ازبرداشت” نیاز به تقویت دارد؛ و مراحل قبل از کاشت، برگزاری و برداشت نیازی به آموزش ندارند.کاربرد این مطالعه می‌تواند به مسئولان استان کرمانشاه در شناسایی نیازهای آموزشی کشاورزان زعفران کمک کند تا بتوانند منطقه زیر کشت این محصول باارزش را توسعه دهند.

In recent decades, climate change has led to authorities turn to drought-resistant crops with low water needs, such as saffron. Although the growth of the crop in Kermanshah has a long history and special potential, but its cultivation in the city has not been developed and its educational needs have not been identified. Therefore, identifying and prioritize the educational needs of saffron farmers in Kermanshah is important. In this research which was conducted using Mix method design (qualitative-quantitative) and descriptive-analytical method, the educational needs of saffron farmers were identified and prioritized, samples were purposefully selected. Data collected through Telephone interview (31 people). The results showed that the “planting” and “post-harvest” stages need strengthening; and before planting, holding, and harvesting stages do not require training. The implication of this study can help the authorities of Kermanshah province in identifying the educational needs of saffron growers so that they can develop the area under cultivation of this valuable product.