واکاوی نقش محصولات استراتژیک در معیشت پایدار روستایی (مطالعه موردی: تولید زعفران در دهستان رشتخوار)

زعفران گران‌ترین محصول کشاورزی و دارویی در جهان است. این محصول به دلایل متعددی از جمله بهره‌وری بالای آب در مقایسه با سایر محصولات، فرا...

ادامه مطلب

اثرات زعفران بر سطح خونی هورمون تحریک‌کننده فولیکول (FSH) و پویایی وزن بدن نوزادان در موش‌های صحرایی ماده

این مقاله اثرات زعفران (Crocus sativus L.) از خانواده زنبقیان که در آذربایجان رشد می‌کند، بر سطح هورمون محرک فولیکول (FSH) خون و تعداد ...

ادامه مطلب

ارزیابی فلور علف‌های هرز و شاخص‌های تنوع زیستی در مزارع زعفران (مطالعه موردی: استان خراسان)

دینامیک جمعیت علف‌های هرز در مزارع زعفران تحت تأثیر معیارهای محیطی، خاکی و همچنین شیوه‌های مدیریتی قرار می‌گیرد. برای ارزیابی فلور علف‌...

ادامه مطلب

مطالعه انتقال قیمت از مزرعه تا خرده‌فروشی در بازار زعفران (مطالعه موردی: استهبانات)

حاشیه بازار تفاوت بین قیمت پیشنهادی تأمین‌کننده و مصرف‌کننده را نشان می‌دهد و در تأمین محصولات کشاورزی بسیار مهم است، به ویژه زمانی که ...

ادامه مطلب

اثر تراکم بنه بر عملکرد کمی و کیفی زعفران (.Crocus sativus L) با استفاده از اوره و نیتروکسین در شهرری

به منظور بررسی اثر تراکم پیاز بر عملکرد و کیفیت زعفران (Crocus sativus L.) تحت سطوح مختلف کودهای نیتروژن زیستی و شیمیایی، یک آزمایش فاک...

ادامه مطلب

شناسایی ایزومرهای آپوکاروتنوئید کروسین و کروستین موجود در عصاره خام زعفران (Crocus Sativus) از طریق کروماتوگرافی مایع مجهز به طیف سنجی جرمی

متابولیت‌های اصلی در زعفران، کروسین و کروسیتین از خانواده آپو-کاروتنوئیدها هستند. شدت رنگ و کیفیت زعفران عمدتاً به حضور کروسین‌ها بستگی...

ادامه مطلب

بررسی مقایسه ای پاسخ های بیوشیمیایی جمعیت های مختلف زعفران مزروعی به تنش شوری و نقش سالیسیلیک اسید در بهبود اثر تنش

 تحقیق حاضر تلاشی است برای مطالعه پاسخ‌های خاص برخی از دسترسی‌ها/اکوتیپ‌های زعفران (Crocus sativus L.) به شوری و اثرات اصلاحی اسید سالی...

ادامه مطلب