روشی کارآمد برای توسعه کالوس و کشت سوسپانسیون در زعفران با استفاده از محیط‌های غنی شده با 6-BAP، 2,4-D و NAA

زعفران (Crocus sativus L.) عضوی از خانواده زنبقیان (Iridaceae) و یکی از ارزشمندترین ادویه‌های جهان است. این محصول بذر تولید نمی‌کند و ا...

ادامه مطلب

بررسی قانون یک قیمتی در بازارهای محصوالت زراعی ایران )مطالعه موردی: زعفران و لوبیا

بازار محصولات کشاورزی یک بازار فاصله‌ای است که در آن تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در مکان‌های مختلفی توزیع شده‌اند. هدف از این مطالعه، ت...

ادامه مطلب

افزایش میزان حیات، تعداد و تحرك اسپرم مردان با اسپرماتوژنزیس طبیعی تحت تأثیر عصاره زعفران پس از پدیده انجماد- ذوب

پیش‌زمینه: روش انجماد اسپرم اغلب در تکنیک‌های کمک‌باروری استفاده می‌شود، از سوی دیگر در مطالعات مختلف اثرات منفی انجماد بر پارامترهای م...

ادامه مطلب

اثر پرتو گاما برمیزان رنگیزه کاروتنوئیدی کروسین ، سافرانال و کامفرول در گونه زعفران Crocus sativus L. در مناطق قائن ، تربت حیدریه ، کلات

پیش‌زمینه و اهداف: زعفران (طلای سرخ)، گران‌ترین ادویه جهان، شامل کلاله‌های خشک شده گیاه Crocus sativus L. است. مصارف زعفران شامل افزودن...

ادامه مطلب

مشخصه‌یابی متابولیت‌های ثانویه حاصل از عصاره‌های حلال‌های مختلف ضایعات گل زعفران

جداسازی متابولیت‌های ثانویه از پسماند گل زعفران (پرچم‌ها) و شناسایی آن‌ها با استفاده از تکنیک‌های کروماتوگرافی انجام شد. استخراج با حلا...

ادامه مطلب

مدل سازی تغییرات شیمیایی و میکروبی گل زعفران طی نگهداری با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک

زعفران، به عنوان گران‌ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان، جایگاه ویژه‌ای در میان گیاهان دارد. از آنجایی که دوره برداشت زعفران کوتاه است، ...

ادامه مطلب