مقالات سایت

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

اثرات ضد دیابتی زعفران

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

کروسین (Crocin)، سافرانال (Safranal) و کروستین (Crocetin) اجزای اصلی موجود در زعفران هستند که فعالیت ضد دیابتی (Anti-Diabetic Activity)...

ادامه مطلب

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی ترکیبات زیست‌فعال زعفران

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی (Antioxidant Compounds) برای دفاع در برابر سرطان (Cancer)، اختلالات متابولیک (Metabolic Disorders) و پیری (Aging)...

ادامه مطلب

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

دفاع در برابر بیماری‌های قلبی عروقی (CVDs)

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

بیماری‌های قلبی عروقی (Cardiovascular Diseases یا CVDs) به دلیل عدم تعادل‌های رژیم غذایی (Dietary Imbalances) و متابولیک (Metabolic Imb...

ادامه مطلب

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

نقش زعفران در درمان سرطان

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

گزارش‌شده که ترکیبات زیست‌فعال (Bioactive Compounds) مبتنی بر زعفران از طریق القای آپوپتوز (Apoptosis Induction)، تنظیم پاسخ ایمنی (Imm...

ادامه مطلب

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

 نقش ترکیبات زیست‌فعال زعفران در برابر بیماری‌های انسانی

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

طبق گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت (WHO)، انسان‌ها بیشترین توجه خود را به استفاده از داروهای گیاهی (Herbal medicines) معطوف می‌کنند زیرا...

ادامه مطلب

30 مهر

خواص زعفران, زعفران و سلامت

فعالیت‌های ضد میکروبی زعفران

• آبان 3, 1403
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

مقاومت ضد میکروبی (Antimicrobial resistance) به آنتی‌بیوتیک‌های سنتی و پیشرفت سریع آن، نگرانی‌های جدی را در مدیریت بیماری‌های عفونی (In...

ادامه مطلب

29 مهر

مقالات زعفران

پیشینه زعفران

• اردیبهشت 13, 1405
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

در مورد منشأ زعفران توافق چندانی وجود ندارد؛ با این حال، ایران به‌عنوان یکی از محل‌های منشأ این گیاه معرفی شده است. شواهد تاریخی کمیاب ...

ادامه مطلب

29 مهر

دسته‌بندی نشده

اطلاعات تماس

• دی 14, 1404
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

آدرس: تهران- خیابان چمران- به سمت غرب- بعد از چهارراه پارک وی- خیابان جوانان- نبش خیابان ب (یامامورا)- طبقه اول- پلاک1- واحد 1. موبا...

ادامه مطلب

29 مهر

مقالات زعفران

روش شناسنامه‌دار کردن محصول زعفران

• اردیبهشت 13, 1405
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

آموزش و فراخوان در مناطق عمده زعفران‌کاری، با برگزاری جلسات آموزشی برای کشاورزانی که مایل به یادگیری روش‌های صحیح جمع‌آوری، فرآوری و ع...

ادامه مطلب

29 مهر

مقالات زعفران

فوايد زراعت زعفران ارگانيك

• اردیبهشت 13, 1405
• توسط کارشناس پژوهش
• 0 دیدگاه

1- در كشاورزي ارگانيك آب توسط مواد شيميايي آلاينده مانند كودهاي مصنوعي، آلوده نميگردد. 2- در كشاورزي ارگانيك تعادل اكوسيستم و حاصلخيزي...

ادامه مطلب