اثر محافظت عصبی کروکوس ساتیووس در برابر ایسکمی مغزی در موش‌ها
مطالعه حاضر به بررسی نقش فاکتور رشد اندوتلیال عروقی (VEGF) در اثر حفاظت عصبی زعفران (Crocus sativus) در برابر آسیب ایسکمی/پرفیوژن مغزی ...
05
مهر
مقالات سایت
05
مهر
اثر ترکیبی ورزش هوازی با عصاره زعفران بر برخی شاخص‌های عوامل تنظیم‌کننده آپوپتوز عضله سولئوس موش‌های نر پس از یک جلسه ورزش هوازی
"هدف: زعفران سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده که قادر به بلوکه کردن آپوپتوز ناشی از فعالیت های ورزشی وامانده ساز می باشد. تحقیق حاضر...
05
مهر
خشک‌کنی همرفتی کلاله‌های زعفران پیش‌تیمار شده با پلاسمای سرد فشار اتمسفر: مدل‌سازی سینتیکی
در این مطالعه، سینتیک خشک کردن کلاله‌های زعفران که با پیش‌پردازش پلاسمای سرد تحت فشار جوی (15، 30، 45 و 60 ثانیه) و سپس خشک کردن با هوا...
05
مهر
اثرات مهارکننده چهار جزء فعال در زعفران بر جریان‌های K+ ژن مرتبط با human ether-a-go-go (hERG)
اجزای فعال اصلی زعفران شامل کراسین، کروکتین، پیکروکروسین و سافرانال هستند. مطالعات زیادی در مورد اثرات محافظتی قلبی آنها انجام شده است...
05
مهر
نقش دوره‌های مختلف آبیاری بر وزن پیاز، محتوای علوفه و تعداد و عملکرد گل‌های زعفران در آب و هوای گرم و خشک
"زعفران گیاهی ارزشمند و دارای بازدهی اقتصادی باالیی است که چنانچه بهموقع برداشت نگردد، موجب کاهش بازدهی آن میشود. این تحقیق بدلیل عدم و...
05
مهر
مسمومیت اتفاقی کولچیسین با نتیجه مرگبار پس از بلع زعفران مرغزار (Colchicum autumnale L.)
مقدمه. زعفران زمینی (Colchicum autumnale L.) یک گیاه علفی چندساله متعلق به خانواده لیلی (Li-liacea) است. این گیاه مشابه سیر وحشی خوراکی...
05
مهر
یک رویکرد جدید برای ردیابی تقلب زعفران با گلرنگ توسط پرایمرهای بارکدینگ جهانی
تقلب در زعفران به دوران باستان باز می‌گردد و این یک عمل تقلبی است که تا به امروز ادامه دارد. در سال‌های اخیر، استفاده گسترده از زعفران ...
05
مهر
ریزپوشانی عصاره زعفران در سیستم امولسیون دوگانه و ارزیابی پایداری ترکیبات فعال آن با استفاده از روش تحلیل مؤلفه‌های اصلی در طی انبارداری
" در این مطالعه با هدف افزایش پایداری ترکیبات مؤثرۀ زعفران )کروسین، پیکروکروسین و سافرانال(، امولسیون دوگانه بر مبنای بهینهسازی امولسی...
05
مهر
ارزیابی اثرات کشت مخلوط افزودنی زیره و زعفران در تاریخ‌های کاشت مختلف بر عملکرد کمی و کیفی گیاهان
به منظور مطالعه تأثیرات سری‌های مختلف کشت چند کشت زعفران و زیره بر عملکرد و مؤلفه‌های عملکرد آنها، آزمایشی به صورت طرح بلوک کامل تصادفی...
04
مهر
ارزیابی اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ‌های زعفران بر رشد، پاسخ ایمنی هومورال، شاخص‌های بیوشیمیایی خون و وضعیت آنتی‌اکسیدانی جوجه‌های گوشتی
هدف این مطالعه ارزیابی اثرات عصاره پتین زعفران هیدروالکلی بر عملکرد رشد، اجزای لاشه، پاسخ ایمنی و وضعیت آنتی‌اکسیدانی در جوجه‌های گوشتی...