24 اردیبهشت
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

فراتحلیل از فعالیت ضدافسردگی زعفران پشتیبانی می‌کند.

این مقاله اطلاعاتی درباره یک فراتحلیل که فعالیت ضد افسردگی زعفران را تأیید می‌کند، ارائه می‌دهد. موضوعات مورد بحث شامل اختلال افسردگی ع...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

زعفران به عنوان اکسیر زندگی در بیماری‌های عصبی

مقدمه: دو مورد از شایع‌ترین اختلالات نورودژنراتیو، آلزایمر و پارکینسون هستند. بیماری آلزایمر نوعی زوال عقل است که در آن مرگ سلول‌های مغ...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
کشت و اصلاح تولید

بهینه سازی سطوح کود دامی و وزن پیاز در زراعت زعفران (.L sativus Crocus ) با استفاده از طرح مرکب مرکزی

در این پژوهش، تأثیرات کود گاوی و وزن غده بر عملکرد گل، عملکرد کلاله، وزن خامه و معیارهای کیفی زعفران با استفاده از طرح مرکب مرکزی بررسی...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
سایر

یک روش مولکولی تصویری و در محل برای تأیید اصالت زعفران (Crocus sativus) و ناخالصی‌های آن بر اساس تکثیر پلی‌مراز بازترکیبی.

زعفران (Crocus sativus)، یکی از گران‌ترین گیاهان دارویی در چین، به دلیل قیمت بالای خود و تولید محدود، در معرض انواع تقلبات قرار گرفته ا...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

شناسایی ساختار و اثرات محافظت‌کننده گوش یک اگزوساکارید اندوفیتیک جدید از زعفران.

زعفران، نوعی گیاه دارویی نادر با فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدتومور و ضدالتهابی، همینطور می‌تواند به عنوان محرک‌های زیستی عمل کند، از کل...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
ترکیبات شیمیایی

آنالیز داده های ترانسکریپتوم زعفران در راستای بیان ژن های دخیل در مسیر بیوسنتزی فنیل پروپانویید

امروز، زعفران به‌عنوان یک گیاه استراتژیک در کشاورزی شناخته شده است. این گیاه به‌عنوان گران‌ترین ادویه شناخته می‌شود و همچنین کاربردهای ...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
سایر

سینتیک خشک شدن و ویژگی‌های کیفی زعفران خشک شده با خشک‌کن خورشیدی هیبریدی فوتوولتاییک-حرارتی با کمک پمپ حرارتی

در مطالعه حاضر، زعفران با استفاده از یک خشک‌کن خورشیدی هیبرید فتوولتائیک-حرارتی با کمک پمپ حرارتی خشک شد. اثر دماهای مختلف هوای خشک‌کن ...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
ترکیبات شیمیایی

محتوای پلی‌ساکارید و کروکین و فعالیت آنتی‌اکسیدانی زعفران از مبداهای مختلف.

زعفران (Crocus sativus L.) یک گیاه دارویی باارزش است و به طور گسترده به عنوان ادویه، رنگ‌دهنده غذایی و دارو استفاده می‌شود. در این مطال...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

ساپونین‌های موجود در ریزوم‌های زعفران ترشح سایتوکاین‌های التهابی را در هر دو سطح پروتئین و ژن مهار می‌کنند

Corms به عنوان یک محصول فرعی در طول کشت زعفران (Crocus sativus) به دست می‌آیند. در یک پروژه که با هدف ارزش‌یابی این محصول ضایعاتی انجام...

ادامه مطلب

24 اردیبهشت
ترکیبات شیمیایی

شناسایی جایگاه مناسب برای تشخیص خاص تقلب‌های زیستی در زعفران.

زعفران، که یکی از گران‌ترین کالاها است و پتانسیل بالای بازاری دارد، اغلب با سایر ناخالصی‌های بیولوژیکی که شباهت به زعفران دارند و معمول...

ادامه مطلب