“نقش ادویه‌های هندی در اختلالات سیستم عصبی مرکزی: یک مرور “

آیورودا، سیستم سنتی درمانی هندی، نشان می‌دهد که استفاده از ادویه‌ها موجب بهبود سلامت انسان و درمان بیماری‌های مختلف می‌شود. برخی گزارش‌های علمی نیز اثرات مفید ادویه‌ها بر انسان را به اثبات رسانده‌اند. بسیاری از ادویه‌های هندی عمدتاً برای مصارف آشپزی استفاده می‌شوند و مشخص شده است که فعالیت‌های خاصی علیه اختلالات سیستم عصبی مرکزی دارند.

این مرور به کاربردهای درمانی ادویه‌های هندی همچون زیره سیاه، هل، گشنیز، رازیانه، سیر، زعفران و زردچوبه و یافته‌های علمی تا به امروز آن‌ها در اختلالات CNS می‌پردازد. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که این ادویه‌های هندی پتانسیل درمانی در اختلالات مرتبط با التهاب عصبی، کمبود انتقال‌دهنده‌های عصبی و افسردگی دارند. این ممکن است به دلیل ترکیبات گیاهی آن‌ها و خواص قوی آنتی‌اکسیدانی باشد.

“Ayurveda the Indian traditional medicinal system evidences that the utilization of spices provides better human health and cures various diseases. Some of the scientific reports also have been proven the beneficial effects of spices in humans. Many Indian spices primarily used for the culinary purpose and have been found to have reported specific activity against CNS disorders.

This review focuses on the Indian spices black cumin, cardamom, coriander, fennel, garlic, saffron, and turmeric therapeutic applications and it’s till date scientific findings in CNS disorders. The review findings of this study suggest that these Indian spices possess therapeutic potential in disorders associated with neuroinflammation, neurotransmitter deficiency, and depression. It might be due to their phytoconstituents and potent antioxidant properties.”