بررسی تاثیر سطوح مختلف کود گوسفندی و گوگرد بر گلدهی زعفران (Crocus sativus L.)

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر کود گوسفندی و گوگرد بر گلدهی زعفران طی سال‌های ۱۳۹۷-۹۸ در منطقه سرایان به صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کود گوسفندی در چهار سطح (۰، ۲۰، ۴۰ و ۶۰ تن در هکتار) و گوگرد در سه سطح (۰، ۲۰۰ و ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار) بودند. نتایج سال اول نشان‌دهنده تاثیر معنی‌دار گوگرد (۴۰۰ کیلوگرم در هکتار) بر وزن کلاله تر و خشک بود.

علاوه بر این، نتایج نشان داد که بالاترین سطح کود گوسفندی (۶۰ تن در هکتار) موجب افزایش ۷۸.۵۰ درصدی وزن خامه تر، ۲۸.۵۷ درصدی وزن خامه خشک، ۹.۳۲ درصدی عملکرد کلاله تر، ۱۱.۰۰ درصدی عملکرد کلاله خشک، ۱۲.۷۳ درصدی وزن کلاله تر و ۱۱.۱۱ درصدی وزن کلاله خشک نسبت به تیمار شاهد گردید. اثرات متقابل تیمارهای کود گوسفندی (۶۰ تن در هکتار) و گوگرد (۴۰۰ کیلوگرم در هکتار) نیز بر وزن کلاله تر و خشک بیشترین افزایش را داشت. در مجموع، نتایج این تحقیق بیانگر بهبود گلدهی زعفران در شرایط مصرف کود گوسفندی و گوگرد بود.

This study was conducted to investigate the effect of sheep manure and sulfur on saffron flowering during the 2018–2019 cropping years in the Sarayan region using a factorial design based on a randomized complete block design with three replications. The experimental treatments included sheep manure at four levels (0, 20, 40, and 60 tons per hectare) and sulfur at three levels (0, 200, and 400 kg per hectare).

The first-year results showed a significant effect of sulfur (400 kg per hectare) on fresh and dry stigma weight. Additionally, the highest level of sheep manure (60 tons per hectare) increased fresh stigma weight by 78.50%, dry stigma weight by 28.57%, fresh stigma yield by 9.32%, dry stigma yield by 11.00%, fresh flower weight by 12.73%, and dry flower weight by 11.11% compared to the control. The interaction effects of sheep manure (60 tons per hectare) and sulfur (400 kg per hectare) also resulted in the highest increase in fresh and dry stigma weight. Overall, the results of this study indicate improved saffron flowering under the application of sheep manure and sulfur.