اثرات مفید زعفران (Crocus sativus L.) در پاتولوژی‌های چشمی، به ویژه بیماری‌های شبکیه neurodegenerative

زعفران (Crocus sativus L.) به طور سنتی در تهیه غذا و به عنوان یک گیاه دارویی استفاده شده است. در حال حاضر دارای خواص درمانی متعددی است که به آن نسبت داده می‌شود، مانند محافظت در برابر ایسکمی، و همچنین خواص ضد تشنج، ضد افسردگی، ضد اضطراب، کاهش چربی خون، ضد آترواسکلروزیس، ضد فشار خون، ضد دیابت و ضد سرطان. علاوه بر این، زعفران دارای خواص مفید قابل توجهی است، مانند فعالیت‌های ضد آپوپتوز، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، به دلیل متابولیت‌های اصلی آن، که در میان آن‌ها کروسین و کروسیتین برتری دارند.

علاوه بر این، شواهدی فزاینده از نقش احتمالی محافظت کننده نورون‌های اصلی ترکیبات زیست‌فعال زعفران در بیماری‌های نورودژژنراتیو، مانند بیماری پارکینسون و آلزایمر، هم در مدل‌های تجربی و هم در مطالعات بالینی روی بیماران حمایت می‌کند. در حال حاضر، مکمل زعفران برای پاتولوژی‌های نورودژژنراتیو چشمی، مانند رتینوپاتی دیابتی در حال آزمایش رتینوپاتی پیگمانتوزا، دژنراسیون ماکولای وابسته به سن و گلوکوم، از جمله دیگر بیماری‌ها، تأثیرات مفیدی را نشان می‌دهند. مقاله حاضر یک گزارش جامع و به‌روز از تحقیقات انجام‌شده در مورد تأثیرات مفید عصاره‌های زعفران بر روی پاتولوژی‌های اصلی چشم‌پزشکی نورودژنراتیو و بیماری‌های چشمی دیگر را ارائه می‌دهد. این مرور نشان داد که عصاره‌های زعفران می‌توانند به عنوان عوامل درمانی امیدوارکننده در کمک به درمان بیماری‌های نورودژنراتیو چشمی در نظر گرفته شوند.

Saffron (Crocus sativus L.) has been traditionally used in food preparation and as a medicinal plant. It currently has numerous therapeutic properties attributed to it, such as protection against ischemia, as well as anticonvulsant, antidepressant, anxiolytic, hypolipidemic, anti-atherogenic, anti-hypertensive, antidiabetic, and anti-cancer properties. In addition, saffron has remarkable beneficial properties, such as anti-apoptotic, anti-inflammatory and antioxidant activities, due to its main metabolites, among which crocin and crocetin stand out. Furthermore, increasing evidence underwrites the possible neuroprotective role of the main bioactive saffron constituents in neurodegenerative diseases, such as Parkinson’s and Alzheimer’s diseases, both in experimental models and in clinical studies in patients.

Currently, saffron supplementation is being tested for ocular neurodegenerative pathologies, such as diabetic retinopathy, retinitis pigmentosa, age-related macular degeneration and glaucoma, among others, and shows beneficial effects. The present article provides a comprehensive and up to date report of the investigations on the beneficial effects of saffron extracts on the main neurodegenerative ocular pathologies and other ocular diseases. This review showed that saffron extracts could be considered promising therapeutic agents to help in the treatment of ocular neurodegenerative diseases.