مطالعه‌ی in silico ترکیبات زعفران (Crocus sativus L.) علیه گیرنده‌های گلیکوژن سنتاز کیناز-۳ بتا (GSK-3β) به عنوان داروهای ضد دیابت

زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی از تیره زنبقیان است که حاوی ترکیبات فلاونوئیدی، ترپنوئیدی و کاروتنوئیدی است که به عنوان کاندیداهای بالقوه ضد دیابت شناخته می‌شوند. در این مورد، گلیکوژن سنتاز کیناز-۳ بتا (GSK-3β) یک پروتئین کیناز است که بر مسیر سیگنالینگ انسولین تأثیر می‌گذارد و باعث مقاومت به انسولین می‌شود. هدف از این مطالعه تعیین برهمکنش مولکولی ترکیبات زعفران با گیرنده GSK-3β به عنوان یک ضد دیابت بود. روش تحقیق مورد استفاده در این مطالعه به صورت in silico از طریق داکینگ مولکولی روی گیرنده GSK-3β با کد PDB: 4PTE و ترکیبات زعفران با استفاده از نرم‌افزار Autodock vina و تجسم با استفاده از BIOVIA discovery studio 2019 بود. نتایج به دست آمده ۹ ترکیب بود که میل ترکیبی بهتری نسبت به لیگاندهای طبیعی داشتند و از طیف وسیعی از مقادیر ۹- کیلوکالری بر مول تا ۱۱- کیلوکالری بر مول شروع می‌شدند. و با شباهت برهمکنش‌های اسید آمینه ≥ 50٪ با بهترین ترکیب، یعنی کامفرول-7-O-گلوکوزید، که شباهت برهمکنش 85٪ با لیگاندهای طبیعی دارد، پشتیبانی می‌شود. این نشان می‌دهد که ترکیبات زعفران می‌توانند کاندیداهایی برای داروهای ضد دیابت باشند.

Saffron (Crocus sativus L.) is a plant from the genus Iridaceae that contains flavonoid, terpenoid, and carotenoid compounds that are known to have the potential to be antidiabetic candidates. In this case, Glycogen Synthase Kinase-3 Beta (GSK-3β) is a protein kinase that affects the insulin signaling pathway, causing insulin resistance. The purpose of this study was to determine the molecular interaction of compounds from saffron with the GSK-3β receptor as an antidiabetic. The research method used was in silico through molecular docking on the GSK-3β receptor with PDB code: 4PTE and compounds from saffron using Autodock vina software and visualization using BIOVIA discovery studio 2019. The results obtained were 9 compounds that had better affinity than natural ligands starting from a range of values ​​​​-9 kcal / mol to -11.5 kcal / mol. and supported by the similarity of amino acid interactions ≥ 50% with the best compound, namely kaempferol-7-O-glucoside, which has an interaction similarity of 85% with natural ligands. This indicates that compounds from saffron can be candidates for antidiabetic drugs.