سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از کروکوس ساتیووس (زعفران) در شرایط فیزیکی مختلف

“مقدمه: سنتز نانوذرات توسط دستگاههای بیولوژیکی یکروند قابل اعتماد و سازگار با محیط زیست است. نانوذرات نقره به دلیل خواص مطلوبی که دارد، در فرایندهای پزشکی و صنعتی مورد استفاده قرار گرفته است. به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی زعفران )sativus Crocus ،)این گیاه به عنوان یک ماده ی احیا کننده برای سنتز نانوذرات فلزی مورد توجه قرار گرفته است. هدف از انجام این مطالعه، بررسی قابلیت قسمتهای مختلف گیاه زعفران برای تبدیل نمک نقره به نانوذرات نقره در شرایط مختلف دمایی، حضور یا فقدان نور بود.
روشها: سه عصاره ی آبی از بخشهای مختلف زعفران (رچم، کلاله و گلبرگ ارغوانی) تهیه شد. سنتز نانوذرات نقره در دماهای مختلف در حضور و عدم حضور نور در غلظت نهایی محلول نیترات نقرهی 2 میلیموالر انجام شد. تشکیل نانوذرات نقره با استفاده از طیفسنجی ماورای بنفش/ مرئی )visible-Ultraviolet یا Vis-UV) شناسایی شد. میانگین اندازه ی ذرات با استفاده از پراکندگی نور دینامیکی )scattering light Dynamic یا DLS )بررسی شد.
یافته ها: طیف سنجی ماورای بنفش/مرئی جذبهایی در بازهی 064-044 نانومتر نشان داد. همچنین، اندازه ی نانوذرات سنتز شده حدود 15-25 نانومتر بود. عصاره های کلاله ی قرمز و گلبرگ ارغوانی در حضور نور در دمای محیط به خوبی سبب تولید نانوذرات نقره شدند. در فقدان نور نیز جذب Vis–UV در عصارهی
گلبرگ خوانده شد؛ در حالی که در عصارهی کلاله ی قرمز در فقدان نور در دمای محیط جذبی مشاهده نشد. عصاره ی پرچم نیز در دمای 64 و 14 درجه ی سانتیگراد در حضور و فقدان نور قادر به تولید نانوذرات بود.

نتیجه گیری: قسمت های مختلف گل زعفران )به جز قسمت سبز( قابلیت مناسبی به عنوان ماده ی احیا کننده و نگه دارنده برای سنتز نانوذرات نقره نشان دادند. علاوه بر این، به نظر می رسد نور و دما، نقش مؤثری در کارایی عصاره های گیاهی برای تولید نانوذرات دارند.”

Background: Synthesis of nanoparticles by biological systems is a reliable and eco-friendly process. Silver nanoparticles are applied to medical and industrial processes because of their specific properties. Because of antioxidant property of saffron plant (Crocus sativus), it is considered as a reducing agent to synthesize metal nanoparticles. The objective of this study was to investigate the ability of different parts of the saffron plant in reducing silver salt to silver nanoparticles (Ag-NPs) in various temperatures, and present or absent of light.Methods: Three aqueous extracts were prepared from different parts of the plant (stigma, stamen, and purple petal).

The Ag-NP synthesize was performed at various temperatures in the present and absent of light in final concentration of 1 mM silver nitrate solution. The prepared Ag-NPs were characterized by ultraviolet-visible spectroscopy (UV-Vis). The mean particle size was investigated using dynamic light scattering (DLS).Findings: The UV-Vis spectrum showed absorption peaks at 400-460 nm. Moreover, the size range of the synthesized nanoparticles was about 15-20 nm. The red stigma and purple petal extracts produced Ag-NPs in the present of light at room temperature.

In the absent of light, the absorbance was also observed for the petal extract, whereas the UV-Vis absorption was not observed in stigma extract in the absence of light at room temperature. The stamen extract produced nanoparticles at 60 0C and 80 0C in the presence and absent of light, respectively.Conclusion: Various parts of saffron flower (except green part) showed appropriate ability as reducing and capping agent for synthesis of silver nanoparticles. In addition, light and temperature seemed to have critical effects on the efficiency of plant extracts for producing nanoparticles.