بررسی اثر عصاره آبی زعفران و کروسین بر مدل‌های موش صحرایی مبتلا به اختلال استرس پس از سانحه با تمرکز بر یادگیری و حافظه فضایی

زمینه و هدف: اختلال استرس پس از سانحه (PTSD) یک واکنش اضطرابی است که در نتیجه مواجهه با یک رویداد آسیب‌زای جدی در طول زندگی فرد رخ می‌دهد. هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره آبی زعفران و کروسین بر حافظه و یادگیری فضایی با استفاده از ماز بارنس در مدل PTSD روی موش‌های نر ویستار (با وزن ۲۰۰-۲۵۰ گرم) بود. مواد و روش‌ها: موش‌های ویستار (۴۸=n) به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: PTSD و غیر PTSD. گروه PTSD ابتدا تزریق داخل بطنی مغزی (ICV) عصاره آبی زعفران (۱۰ نانوگرم/موش)، کروسین یا سالین را دریافت کرد و سپس شوک الکتریکی به پا اعمال شد. پس از ۲۱ روز، هر دو گروه برای یادآوری عوامل استرس‌زا بدون دریافت هیچ شوکی به جعبه شوک الکتریکی بازگردانده شدند. سپس سطوح کورتیکوسترون در نمونه‌ها اندازه‌گیری شد. همزمان، یک دوربین دیجیتال رفتارهای حیوانات را ثبت می‌کرد. پس از آن، یادگیری و حافظه فضایی به مدت پنج روز متوالی ارزیابی شد. یافته‌ها: عصاره زعفران و کروسین باعث افزایش معنی‌دار (۰/۰۰۱>P) در سطوح کورتیکوسترون و کاهش معنی‌دار (۰/۰۵>P) در رفتار انجماد، و همچنین تفاوت معنی‌دار (۰/۰۰۱>P) در یادگیری فضایی دو گروه شد. نتیجه‌گیری: نتایج ما نشان‌دهنده نقش بالقوه عصاره آبی زعفران و مشتق فعال آن (کروسین) در بهبود علائم رفتاری و یادگیری فضایی در مدل‌های PTSD بود.

Background & Objective: Post traumatic stress disorder (PTSD) is an anxiety reaction, which occurs as a result of encountering a seriously traumatic event during one’s lifetime. The aim of this study was to evaluate the effect of saffron aqueous extract and crocin on spatial memory and learning with the Barnes maze in a PTSD model on male Wistar rats (Weighting 200–250 gr). Materials & Methods: Wistar rats (n=48) were randomly divided into two groups: PTSD and non-PTSD. The PTSD group first received intra-cerebro-ventricular (ICV) administration of 10 ng/tat aqueous saffron extract, crocin or saline and then an electric foot shock. After 21 days, both groups were returned to the electric shock box in order to remember stressors without receiving any shocks. Corticosterone levels were then measured in the samples. Concurrently, a digital camera was recording the animals’ behaviors. Upon this, spatial learning and memory was assessed for five consecutive days. Results: The saffron extract and crocin caused a significant increase (P<0.001) in corticosterone levels and a significant reduction (P<0.05) in freezing behavior, as well as a significant difference (P<0.001) in spatial learning of the two groups. Conclusion: Our results indicated the potential role of saffron aqueous extract and its active derivative (crocin) in improving behavioral symptoms and spatial learning in PTSD models.