مقالات سایت

مقدمه: این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره زعفران و کروسین بر نشانگرهای بیولوژیکی خون مرتبط با چاقی با استفاده از مدل موش صحرایی انجام شد...

زعفران (Crocus sativus) یکی از گیاهان بومی ایران است. اخیراً اثرات احتمالی آن بر ناهنجاری‌های لیپیدی و استرس اکسیداتیو گزارش شده است. ه...

هدف: تعیین اثر کپسول خوراکی زعفران (به‌عنوان یک داروی گیاهی) بر اضطراب و کیفیت خواب بیماران دیابتی یک مرکز درمانی tertiary در زابل، ایر...

زعفران (SAF) که بخش‌های خشک‌شده کلاله گیاه Crocus sativus است، به‌طور گسترده برای طعم‌دهی و رنگ‌دهی مواد غذایی استفاده می‌شود. مطالعات ...