23 خرداد
مصارف درمانی

حسگری الکتروشیمیایی نشانگر بیماری ادرار شربت افرا والین، با استفاده از نانوذرات نقره-زعفران

اختلالات متابولیک اختلالات ارثی هستند که در آن نقص‌های ژنتیکی مانع از یک مسیر متابولیک می‌شوند و باعث عملکرد نادرست آنزیم‌ها می‌گردند. ...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف درمانی

تحلیل ترانسکریپتوم مبتنی بر RNA-seq از اثر محافظتی عصاره اتانولی زعفران علیه آسیب القاشده با کورتیکواسترون در سلول‌های PC12

زمینه: در حال حاضر، ضدافسردگی‌های خوراکی معمولاً در درمان بالینی افسردگی استفاده می‌شوند. با این حال، درمان دارویی فعلی ممکن است منجر ب...

ادامه مطلب

23 خرداد
درباره زعفران

آیا محتوای آپوکاروتنوئیدها و ویژگی‌های رنگ‌سنجی زعفران (Crocus sativus L.) تحت تأثیر برخی عملیات پس از برداشت قرار می‌گیرد؟

کیفیت زعفران به شدت تحت تأثیر شیوه‌های پس از برداشت قرار می‌گیرد. در این راستا، آزمایشی برای ارزیابی تأثیر دمای نگهداری گل‌ها (2، 8 و 2...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف غذایی

ارزش‌افزایی پرچم‌های زعفران برای سنتز سبز نانوذرات نقره و ارزیابی کارایی آن‌ها علیه پاتوژن‌های غذایی

هدف از این مطالعه، تهیه نانوذرات نقره (AgNPs) با استفاده از عصاره گل زعفران (STE)، یکی از فراوان‌ترین محصولات جانبی صنعت زعفران، و ارزی...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

تولید افزایش‌یافته آپوکاروتنوئیدها با القای اسید سالیسیلیک در کشت‌های سوسپانسیون سلولی زعفران (Crocus sativus L.)

کشت سوسپانسیون سلولی زعفران (Crocus sativus L.) قبلاً از کالی‌های مشتق‌شده از استایل برای به دست آوردن یک سیستم in vitro برای کروسین، ی...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف درمانی

پیشگیری از زوال عقل با استفاده از زعفران، داروی کمپو Kamiuntanto و ترکیب آن‌ها، Kamiuntantokabankoka

هدف این بررسی، ارزیابی فعالیت‌های ضد زوال عقل زعفران و ترکیب آن با پزشکی کمپو است. فرمول کمپو Kamiuntanto که از ۱۳ داروی خام تشکیل شده،...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

تأثیر هدایت الکتریکی محلول غذایی بر تبادل گازی برگ، نشانگرهای بیوشیمیایی استرس، رشد، عملکرد کلاله و عملکرد بنه‌های دختری زعفران در کارخانه گیاهی

سیستم‌های کشت زعفران در فضای بسته تحت شرایط کنترل‌شده برای پاسخگویی به تقاضای بالای این محصول ارزشمند مورد نیاز است. هدف این مطالعه تعی...

ادامه مطلب

23 خرداد
کشت و اصلاح تولید

جامعه باکتری‌های خاک ریزوسفر متفاوت است و با کیفیت زعفران در چهار مکان همبستگی دارد

زعفران کلاله‌های خشک‌شده Crocus sativus (Iridaceae) است که محصولی معطر و آشپزی بسیار ارزشمند است. میکروبیوم‌های ریزوسفر عامل اصلی تأثیر...

ادامه مطلب

23 خرداد
مصارف درمانی

عصاره زعفران اثر اضطراب‌زا را کاهش می‌دهد و رفتار شناختی را در مدل زبرافیش بالغ آسیب مغزی تروماتیک بهبود می‌بخشد

آسیب مغزی تروماتیک (TBI) بالاترین نرخ‌های مرگ و میر را در سراسر جهان دارد، با این حال، درمان مؤثر همچنان در دسترس نیست. TBI پاسخ‌های ال...

ادامه مطلب