تمایز جغرافیایی زعفران با استفاده از داده‌های عنصری ICP-MS و مدل‌سازی طبقه‌ای زعفران محافظت‌شده مبدأ (PDO) زافرانو دل آکویلا تولیدشده در آبروتزو ایتالیا
نمونه‌های زعفران با نشان ثبت‌شده مبدأ PDO زافرانو دل’آکویلا (AQ)، ایرانی (IR) و تجاری (CS) توسط طیف‌سنجی جرمی با پلاسمای جفت‌شده القایی...