یک تکنیک مولکولی جدید مبتنی بر تکثیر نوترکیب پلیمراز برای احراز هویت زعفران و تقلبی‌های آن به صورت بصری و در محل

بروزرسانی آذر 24, 1404

ثبت کننده نرگس گوهری راد

تعداد بازدید 53

زعفران (Crocus sativus)، یکی از گران‌ترین گیاهان دارویی در چین، به دلیل قیمت بالای آن و محدود بودن تولید، تحت انواع تقلب‌ها قرار گرفته است. کار حاضر یک روش حساس، کارآمد و ساده برای شناسایی زعفران در محل ارائه می‌دهد. تقویت‌کننده پلی‌مراز بازترکیبی (RPA) همراه با نوار ایمونواسی جانبی یونیورسال (saffron RPA-LFD) برای شناسایی بصری سریع زعفران به کار گرفته شد. این آزمون قادر بود زعفران را در کمتر از ۱۵ دقیقه و در دمای ۳۷ درجه سانتی‌گراد تشخیص دهد. این آزمون از حساسیت بالایی برخوردار بوده و محدودیت تشخیص آن ۱ پیکوگرم DNA ژنومی است، و از ویژگی خاصیت بالایی برخوردار است به طوری که با تقلبات معمول زعفران واکنش متقاطع ندارد. این آزمون ساده و حساس پیشنهادی برای تشخیص سریع مولکولی زعفران مناسب است و نتایج آن به صورت حضور (باندهای مثبت) یا عدم حضور (بدون باند مثبت) باندها نمایش داده می‌شود.

Saffron (Crocus sativus), one of the most expensive herbs in China, has been subject to various types of adulteration as a consequence of its high price and limited production. The present work describes a sensitive, efficient and simple technique for on-site saffron identification. Recombines polymerase amplification (RPA) in combination with a universal lateral flow immunoassay strip (saffron RPA-LFD) was employed for rapid visual detection of saffron. This assay was able to detect saffron in less than 15 min at 37 °C. This assay was highly sensitive with detection limits of 1 pg genomic DNA, and highly specific, with no cross-reaction with common saffron adulterants. This proposed simple and sensitive assay is well-suited for rapid molecular detection of saffron, with results in the form of the presence (positive bands) or absence (no positive bands) of bands.

  • عنوان: یک تکنیک مولکولی جدید مبتنی بر تکثیر نوترکیب پلیمراز برای احراز هویت زعفران و تقلبی‌های آن به صورت بصری و در محل
  • Title: A novel onsite and visual molecular technique to authenticate saffron (Crocus sativus) and its adulterants based on recombinase polymerase amplification
  • Authors: Mingming Zhao, Bo Wang, Li Xiang, Chao Xiong, Yuhua Shi, Lan Wu, Xiangxiao Meng, Gangqiang Dong, Yiqiang Xie, Wei Sun
  • URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0956713519300180
  • DOI URL: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.01.011
  • عنوان مقاله: بیوتکنولوژی
  • محور مقاله: تکنیک نوین
  • نام ژورنال: Food Control
  • افیلیشن نویسنده مسئول: TCM School of Hainan Medical University, No. 3, College Road, Hainan, 571199, China
  • ایمیل نویسنده فقط برای کاربران ورود / عضویت
  • سال انتشار مقاله: 2019
  • زبان: انگلیسی
  • کشور: چین
  • کد مقاله: 25691
  • کلمات کلیدی فارسی: زعفران، احراز هویت، تکثیر نوترکیب پلیمراز، نوار جریان جانبی، تقلبی‌ها
  • کلمات کلیدی انگلیسی: Saffron, Authentication, Recombinase polymerase amplification, Lateral flow dipstick, Adulterants
  • لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=25691

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *