زعفران (Crocus sativus L.): مروری بر ارزش قوم‌داروشناسی آن

زعفران به طور گسترده در various سیستم‌های طب سنتی در سراسر آسیا استفاده شده است. این مقاله یک تلاش برای مرور زعفران بر اساس ارزش قوم‌داروشناسی آن است. این مقاله استفاده‌های سنتی زعفران در فرهنگ‌های مختلف برای طیف وسیعی از ailments، از جمله اختلالات گوارشی، اختلالات خلقی، تسکین درد و به عنوان یک محرک جنسی را compiles می‌کند. این مرور به طور سیستماتیک these ادعاهای سنتی را با شواهد علمی مدرن از مطالعات فیتوشیمیایی و فارماکولوژی correlate می‌کند. این مقاله ترکیبات زیست‌فعال مسئول effects درمانی آن را برجسته می‌کند و use تاریخی آن را از طریق research معاصر validate می‌کند. این مقاله به عنوان یک مرجع جامع serving، پل ارتباطی بین دانش سنتی و علم مدرن را برقرار می‌کند و پتانسیل زعفران را به عنوان یک منبع برای توسعه داروهای جدید underscore می‌کند.

Saffron has been used extensively in various traditional systems of medicine across Asia. This paper is an attempt to review saffron based on its ethnopharmacological value. It compiles the traditional uses of saffron in different cultures for a wide array of ailments, including digestive disorders, mood disorders, pain relief, and as an aphrodisiac. The review systematically correlates these traditional claims with modern scientific evidence from phytochemical and pharmacological studies. It highlights the bioactive compounds responsible for its therapeutic effects and validates its historical use through contemporary research. The paper serves as a comprehensive reference bridging the gap between traditional knowledge and modern science, underscoring the potential of saffron as a source for developing new drugs.