در این فصل، با استفاده از روشهای مختلفی مانند ارزیابی چرخه حیات و ارزشگذاری اقتصادی خدمات غیر بازاری، پیامدهای مثبت و منفی تولید زعفران بر محیط زیست و زندگی انسان در یک تحلیل اقتصادی گنجانده شده است. مهمترین تأثیرات و کارکردهای محیط زیستی تولید زعفران شامل میشود. زعفران یک محصول کشاورزی دوستدار محیط زیست است که سود اقتصادی قابل توجهی برای کشاورزان ایجاد میکند. مزایای زیستمحیطی تولید زعفران تقریباً هشت برابر هزینههای زیستمحیطی آن است. تأثیرات منفی محیط زیستی تولید زعفران به طور چشمگیری کاهش مییابد اگر استفاده از کود گاوی به درستی مدیریت شود.
“In this chapter, using various techniques such as lifecycle assessment and economic valuation of nonmarket services, the positive and negative consequences of saffron production on the environment and human life are included an economic analysis. The most important environmental impacts and functions of saffron production are included. Saffron is an ecofriendly agricultural product generating considerable economic benefit to farmers. Environmental benefits generated by saffron production are about eight times its environmental costs. Negative environmental impacts of saffron production are dramatically reduced if the use of cow manure is properly managed.
“
- Authors: L. Abolhassani, S. Khorramdel, M. Reed, S. Saghaian
- URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B978012818638100023X
- DOI URL: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-818638-1.00023
- عنوان مقاله: کشت و اصلاح
- محور مقاله: راندمان و بازده اقتصادی (تحلیل چرخه عمر و ارزشگذاری)
- افیلیشن نویسنده مسئول: Ferdowsi University of Mashhad, Iran / University of Kentucky, USA
- سال انتشار مقاله: 2020
- زبان: انگلیسی
- کشور: ایالات متحده آمریکا
- کد مقاله: 20762
- کلمات کلیدی فارسی: زعفران، ارزیابی چرخه عمر، ارزشگذاری اقتصادی، خدمات اکوسیستمی، تأثیر محیط زیستی
- کلمات کلیدی انگلیسی: Saffron, Life cycle assessment, Economic valuation, Ecosystem services, Environmental impact
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=20762
