بررسی اثر روشها و سطوح مختلف آبیاری بر میزان بهره وری آب و عملکرد زعفران در منطقه گناباد

به منظور بررسی اثر روشها و سطوح مختلف آبیاری بر میزان بهرهوری و عملکرد زعفران در شرایط اقلیمی گناباد، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی (ایستگاه تحقیقات گناباد) انجام شد. در این تحقیق تیمار روش آبیاری (شامل روشهای کرتی، قطرهای (نوار تیپ) و باران ی (پیفلکس ) در کرت اصلی و سطوح مختلف آب آبیاری (شامل تامین ۱۰۰ ،۷۵ و۵۰ درصد نیاز آبی) در کرت فرعی قرار داشتند.

نتایج این بررسی نشان داد که تعداد گل، وزن خشک کلاله و بهرهوری آب در هر دو سال مورد بررسی تحت تاثیر روشها و سطوح مختلف آبیاری قرار گرفت. براساس نتایج مقایسه میانگین در هر دو سال مورد بررسی روش آبیاری بارانی دارای عملکرد کلاله و بهرهوری آب بیشتری بود و همچنین تیمار ۱۰۰ درصد نیاز آبی دارای عملکرد کلاله بیشتری بود. جدول نتایج اثرات متقابل نشان داد بیشترین عملکرد کلاله تحت تیمار آبیاری بارانی با ۱۰۰ درصدنیاز آبی حاصل شد و همچنین در سال ۱۴۰۱ بیشترین بهره وری آب نیز در همین تیمار مشاهده شد.

بر این اساس چنین به نظر میرسد که میتوان با کاربرد آبیاری بارانی (پیفلکس ) ضمن صرفه جویی در میزان مصرف آب، بهرهوری آب را افزایش داد. بر این اساس می توان با استفاده از سیستم های نوین آبیاری بخشی از کمبود آب را پوشش داد، هرچند که دستیابی به عملکرد مطلوب مستلزم تامین ۱۰۰ درصدی نیاز آبی است.

In order to investigate the effect of different irrigation methods and levels on saffron productivity and yield in Gonabad climatic conditions, an experiment was conducted in split plots in a randomized complete block design with three replications at the Khorasan Razavi Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (Gonabad Research Station). In this study, irrigation method treatments (including drip irrigation, drip irrigation (tape type) and sprinkler irrigation (Piflex) were in the main plot and different levels of irrigation water (including 100, 75 and 50 percent of water requirement) were in the subplot.

The results of this study showed that the number of flowers, stigma dry weight and water productivity in both years were affected by different irrigation methods and levels. Based on the results of comparing the averages in both years, the sprinkler irrigation method had higher stigma yield and water productivity, and the 100 percent water requirement treatment had higher stigma yield.

The table of results of interaction effects showed that the highest stigma yield was achieved under sprinkler irrigation treatment with 100 percent water requirement, and also in 1401, the highest water productivity was observed in this treatment. Accordingly, it seems that using sprinkler irrigation (Piflex) can save water consumption and increase water productivity. Accordingly, it is possible to cover part of the water shortage by using modern irrigation systems, although achieving the desired yield requires providing 100 percent of water. It is a percentage of water requirement.