اثرات زعفران و اجزای آن بر افسردگی: از مطالعات پایه تا بالینی

افسردگی شایع‌ترین اختلال روان‌پزشکی-عصبی است که به‌عنوان یک نگرانی بهداشت جهانی مطرح شده است. داروهای ضد افسردگی، مانند مهارکننده‌های انتخابی بازجذب سروتونین، مهارکننده‌های مونوآمین اکسیداز و داروهای تری‌سیکلیک، اولین خط درمان افسردگی هستند. با وجود اینکه این داروها از نظر اثرگذاری محدود بوده، پاسخ درمانی آنها با تأخیر همراه است و عوارض جانبی فراوانی دارند، سوء‌مصرف و بازار آن‌ها همچنان در حال افزایش است. با گذشت زمان، روش‌های سنتی استفاده از مواد طبیعی و شیمیایی گیاهی برای درمان بسیاری از شرایط پاتولوژیک، از جمله افسردگی، شکل گرفته‌اند. این درمان‌های جایگزین نسبت به داروهای شیمیایی در درمان افسردگی مؤثر بوده و عوارض جانبی کمی دارند یا اصلاً ندارند.

زعفران یکی از این جایگزین‌ها است که اثرات فارماکولوژیکی جالبی مانند فعالیت آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی، ضد فشار خون، ضد تشنج، ضد سرفه، آرام‌بخش، مقوی جنسی و ضد افسردگی نشان داده است.این مرور شواهدی از استفاده زعفران و اجزای زیست‌فعال آن در درمان افسردگی ارائه می‌دهد. چندین مطالعه پیش‌بالینی و بالینی نشان داده‌اند که زعفران و ترکیبات فیتوشیمیایی آن، به ویژه کروکین، کروستین و سافرنال، خواص ضدافسردگی دارند. این اثرات با فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و نورمحافظتی زعفران یا توانایی آن در تنظیم سطح انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز، به‌ویژه سروتونین، دوپامین، گلوتامات و GABA مرتبط است.

“Depression is the most prevalent neuropsychiatric disorder that has emerged as a global health concern. Antidepressant drugs, such as selective serotonin reuptake inhibitors, monoamine oxidase inhibitors, and tricyclic are the first line used in treating depression. Although these drugs lack efficacy and have a delayed response time and numerous side effects, their idespread abuse and market continue to grow. Over time, traditional practices using natural and phytochemicals have emerged to treat many pathological conditions, including depression. These alternative therapies to chemical drugs show efficacy in depression with few or no side effects.

Saffron is one of these alternatives that showed interesting pharma cological effects, such as antioxidant, anti-inflammatory, antihypertensive, anti-convulsant, antitussive, anxiolytic aphrodisiac, and antidepressant activity. This review will provide evidence of the use of saffron and its bioactive constituents in depression. Several preclinical and clinical studies have demonstrated that saffron and its phytochemical compounds, particularly crocin, crocetin, and safranal showed antidepressive proprieties. These effects are associated with the antioxidant, anti-inflammatory and neuroprotective actions of saffron or its ability to modulate the levels of neurotransmitters in the brain, particularly serotonin, dopamine, glutamate, and GABA.”