مدل‌سازی آماری مبتنی بر روش سطح پاسخ (RSM) و بهینه‌سازی استخراج زعفران به کمک امواج فراصوت

مطالعه حاضر به منظور استخراج ترکیبات فعال زیستی از کلاله زعفران با استفاده از استخراج به کمک اولتراسوند انجام شد. پارامترهای فرآیند با ...

ادامه مطلب

گلبرگ زعفران، محصول جانبی خوراکی زعفران، کولیت ناشی از سدیم سولفات دکستران را با مهار فعال شدن ماکروفاژها و تنظیم میکروبیوت روده کاهش می دهد.

گلبرگ زعفران (SP) یک محصول جانبی کشاورزی در فرآیند تولید داروی خام زعفران است که 90 درصد وزن خشک گل‌های زعفران را تشکیل می‌دهد. برای تر...

ادامه مطلب

کشت زعفران در ایتالیا: یک فعالیت ثانویه پایدار برای مزارع در مناطق تپه‌ای و زیرکوهی

ایتالیا در زمان های اخیر با علاقه مجددی به تولید زعفران (Crocus sativus L.) مواجه شده است. با این حال، اطلاعات کمی در مورد وضعیت این زن...

ادامه مطلب

اسانس زعفران از طریق مسیر سیگنالینگ MAPK-CREB1-BDNF رفتار شبه افسردگی ناشی از CUMS را در موش بهبود می بخشد.

ارتباط قومی دارویی زعفران، کلاله خشک Crocus sativus L.، سابقه طولانی استفاده در درمان افسردگی در طب سنتی چینی و طب اسلامی دارد. عطر منح...

ادامه مطلب

سلول های خورشیدی حساس شده با رنگ زعفران با الکترولیت های ژل پلیمری مبتنی بر پلی وینیل الکل

الکترولیت های پلیمری ژل (GPEs) بر پایه پلی وینیل الکل متشکل از یون های یدید/تری یدید برای سلول های خورشیدی حساس به رنگ زعفران (DSSCs) ت...

ادامه مطلب

کاروتنوئیدهای زعفران افسردگی و اضطراب ناشی از UCMS را در موش‌ها معکوس کردند: پارامترهای رفتاری و بیوشیمیایی و نشانگرهای سیگنالینگ BDNF/ERK/CREB و NR2B هیپوکامپ

پس زمینه افسردگی یک وضعیت ناتوان کننده است که بر ذهن و بدن فرد تأثیر می گذارد. اثرات بهبود دهنده زعفران بر افسردگی و اضطراب مدتهاست که ...

ادامه مطلب

زعفران به عنوان درمانی امیدوارکننده برای دیابت و بیماری آلزایمر: بینش مکانیکی

شیوع هر دو بیماری آلزایمر (AD) و دیابت با افزایش سن جوامع در حال افزایش است و به یک نگرانی اساسی اجتماعی در سراسر جهان تبدیل شده است. ت...

ادامه مطلب

زعفران و کیفیت خواب: مرور سیستماتیک کارآزمایی‌های تصادفی‌سازی و کنترل‌شده

"کیفیت خواب به عنوان رضایت فرد از تجربه خواب تعریف می شود. کیفیت خواب ضعیف پیامدهای نامطلوب مهمی برای سلامتی دارد. داروهایی برای درمان ...

ادامه مطلب

زعفران و کروسین رفتارهای شبه اوتیستیک ناشی از والپروئیک اسید و استرس اکسیداتیو مغز را در موش‌های صحرایی نر بهبود می‌بخشند.

اوتیسم یک بیماری عصبی-رفتاری است که باعث ایجاد تغییرات شناختی و رفتاری می شود که معمولاً با استرس اکسیداتیو در مغز همراه است.Crocus sat...

ادامه مطلب