کلاله زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک افزودنی طبیعی بالقوه برای بهبود ویژگی های پایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان (Helianthus annuus L.) ذخیره شده در شرایط مختلف.

هدف از مطالعه ما بررسی پتانسیل آنتی اکسیدانی کلاله زعفران مراکشی SS) ) و بررسی عملکرد آنها به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی در افزایش پای...

ادامه مطلب

+عصاره زعفران (Crocus sativus L.) اختلالات شناختی مزمن ناشی از اسکوپولامین، تجمع آمیلوئید بتا و انباشتگی نوروفیبریلاری را در موش‌ها کاهش می‌دهد.

ارتباط قومی دارویی: Crocus sativus L. معروف به زعفران، یک چاشنی غذایی محبوب با عطر بالا، رنگ عمیق و نخ های بلند و ضخیم (کلاله) است که د...

ادامه مطلب

ارزیابی ایمنی عصاره‌های زعفران در خرگوش‌های سفید آترواسکلروتیک اولیه و تثبیت‌شده نیوزیلندی

تحقیقات قبلی نشان داده است که داروهای طبیعی خطراتی برای سلامتی به ویژه در افراد مبتلا به بیماری های همراه دارند. این مطالعه با هدف بررس...

ادامه مطلب

نقش اکسین و جیبرلین تحت نور کم در افزایش تجزیه نشاسته بنه زعفران در طول جوانه زدن

مکانیسم هایی که توسط آن نور کم باعث تسریع تخریب ماکرومولکول های نشاسته توسط اکسین و جیبرلین (GA) در ژئوفیت ها در طول جوانه زدن می شود ت...

ادامه مطلب

آشکارسازی تغییرات ترکیب میکروبی و ارتباط با فوزاریوم ناشی از بیماری پوسیدگی در Crocus sativus L.

هدف: بیماری پوسیدگی ناشی از فوزاریوم یک تهدید بزرگ برای رشد زعفران (Crocus sativus L.) است که منجر به آسیب قابل توجهی هم به عملکرد و هم...

ادامه مطلب

آشکارسازی پویایی رشد زعفران: بهینه سازی اندازه بنه و عمق کاشت برای افزایش هم افزایی عملکرد

زعفران، "ادویه طلایی" مشتق شده از Crocus sativus L.، به دلیل غنی بودن از متابولیت های ثانویه مانند کروسین و سافرانال مشهور است که به خو...

ادامه مطلب

[تصحیح] کاروتنوئیدهای زعفران از فعال شدن STAT3 جلوگیری کرده و پیشرفت آپوپتوز را در سلول های سرطانی کبد تحریک شده با IL-6 گسترش می دهند.

مبدل سیگنال و فعال کننده رونویسی 3 (STAT3) در بقا، تکثیر، رگزایی، تهاجم و متاستاز سلول های تومور نقش دارد. علاوه بر این، اینترلوکین-6 (...

ادامه مطلب