“زعفران در تاریخ باستانی ایران “
این فصل به مکان‌هایی که زعفران به طور تاریخی در ایران کشت می‌شده و استفاده‌های مختلف آن می‌پردازد. از آنجا که تاریخ ایران به دو دوره (ق...
03
مهر
مقالات سایت
03
مهر
بررسی انتشارات علمی زعفران در پایگاه‌های داده Web of Science
هدف مطالعه حاضر، تحلیل مقالات منتشر شده در پایگاه داده Web of Science در زمینه تحقیق زعفران در سال‌های 1995 تا 2017 است. این مطالعه با ...
03
مهر
کشت زعفران در ترکیه
گزارش‌هایی وجود دارد که تأیید می‌کند زعفران از حدود قرن هفتم قبل از میلاد در آناتولی در زمان حکومت آشوریان کشت می‌شد یا حتی قدمت بیشتری...
03
مهر
“تحلیل کیفی عوامل مؤثر بر کاهش کشت زعفران در دره کشمیر “
خلاصه: کشمیر به خاطر کشت زعفران غنی و با کیفیت (Crocus sativus) در سراسر جهان معروف است و یکی از مناطق عمده تولید زعفران در جهان به شما...
03
مهر
مقایسه شاخص‌های انرژی، محیط زیستی و اقتصادی اکوسیستم‌های زراعی گندم آبی و زعفران
اهداف این مطالعه حاضر مقایسه سیستم‌های تولید گندم آبیاری‌شده (به عنوان یک سیستم ورودی بالا و متعارف) و زعفران (به عنوان یک سیستم ورودی ...
03
مهر
“زعفران به روایت اعداد “
"معمولاً یک گل زعفران 0.006 گرم زعفران خشک تولید می‌کند. بنابراین، برای تهیه 1 گرم زعفران خشک حدود 167 گل لازم است. درآمد حاصل از زعفرا...
03
مهر
مقایسه اثر شدت‌های مختلف تمرین ورزشی با مکمل‌زنی زعفران بر تعادل متابولیک در زنان دارای اضافه وزن و چاقی
"مقدمه: هدف این مطالعه مقایسه شدت تمرین ورزشی به همراه مکمل دهی زعفران بر تعادل متابولیسمی زنان دارای اضافه وزن و چاقی بود. مواد و روشه...
03
مهر
“اثر رژیم‌های آبیاری بر کارایی مصرف آب زعفران “
یک آزمایش در طرح نواری براساس یک طراحی بلوک کامل تصادفی با سه تکرار در فصل رشد ۲۰۱۶-۲۰۱۷ در شهرستان بخریز، استان خراسان رضوی، ایران انج...
03
مهر
“ارزیابی خواص فیزیکی و پایداری نانوامولسیون‌های آب در روغن حاوی عصاره زعفران “
به دلیل رنگ، طعم و ترکیب‌های مفید خاص خود، گیاه زعفران به طور گسترده‌ای در صنایع دارویی و غذایی استفاده می‌شود، اما به دلیل ماهیت حساس ...
03
مهر
“کروکولوژی – مطالعه دقیق زعفران، سلطان گیاهان “
این کتاب به مصارف پزشکی زعفران در طول تاریخ devoted شده است.
"This book is devoted to the medical uses of saffron throughout history."...