ترکیبات فعال زعفران (Crocus sativus L.) و چشم‌اندازهای آن‌ها در درمان بیماری‌های تخریب‌کننده عصبی (مرور)

Crocus sativus L. (زعفران) به عنوان یک ادویه سنتی برای طعم‌دهی، رنگ‌آمیزی و مصارف دارویی کاربرد فراوانی دارد. زعفران به عنوان یک گیاه س...

ادامه مطلب

دریچه‌ای به مغز: شبکیه برای نظارت بر پیشرفت و اثربخشی پیش‌درمان زعفران Repron® در مدل LPS التهاب عصبی و اختلال حافظه

مکانیسم مشترک اکثر بیماری‌های عصبی، مانند بیماری آلزایمر (AD) و بیماری پارکینسون (PD)، التهاب عصبی است. نشان داده شده است که بین اختلال...

ادامه مطلب

مروری بر نحوه تعامل گلبرگ زعفران (Crocus sativus) و ترکیبات اصلی آن با مسیرهای سیگنال‌دهی Nrf2 و NF-κB

کاربرد داروهای گیاهی در درمان بیماری ها در کانون توجه مجامع علمی پزشکی قرار دارد. زعفران (Cricus sativus L.) یک گیاه دارویی از خانواده ...

ادامه مطلب

یک بخش غنی شده از پیکروکروکین از عصاره زعفران بر تعادل لیپیدها در سلول‌های HepG2 از طریق یک حالت غیر استاتینی تأثیر می‌گذارد

دیس لیپیدمی یک اختلال متابولیسم چربی است که با از دست دادن هموستاز فیزیولوژیکی مرتبط است که سطوح ایمن لیپیدها را در ارگانیسم تضمین می ک...

ادامه مطلب

استراتژی حسگری فلورسانس سه‌بعدی جدید مبتنی بر پروب پلیمر HN-chitosan برای شناسایی و اندازه‌گیری سریع آلودگی‌های احتمالی در زعفران

زعفران کاندیدای انواع کلاهبرداری برای کسب سودهای کلان است. مطالعه حاضر یک استراتژی سنجش فلورسانس سه بعدی (3 بعدی) کارآمد مبتنی بر پروب ...

ادامه مطلب

رویکرد ترکیبی گاز و مایع کروماتوگرافی برای ارزیابی کیفیت مکمل‌های غذایی مبتنی بر زعفران

با توجه به علاقه به خواص زیست فعال زعفران (Crocus sativus L.)، و همچنین تولید محدود و قیمت بالای آن، مکمل‌های غذایی مبتنی بر زعفران (SF...

ادامه مطلب

کاوش برای طلا: ارزیابی اصالت زعفران (Crocus sativus L.) از طریق بهینه‌سازی یادگیری عمیق

مقدمه: زعفران یکی از پرطرفدارترین و یکی از آلوده ترین محصولات موجود در بازار جهانی مواد غذایی است. یکی از چالش‌های اصلی صنعت زعفران، دش...

ادامه مطلب

فرمولاسیون و ارزیابی کرم صورت ضد پیری گیاهی در داروسازی مدرن

پیری پوست نتیجه یک فرآیند زوال مداوم به دلیل آسیب به DNA و پروتئین سلولی است. فرآیند پیری به دو نوع مجزا تقسیم می‌شود، یعنی «پیری پوستی متوالی» و «پیری عکس».

ادامه مطلب