بررسی و مقایسه کیفیت زعفران تولیدی در مراکز عمده تولید استان‌های خراسان رضوی و جنوبی

مفهوم کیفیت محصولات کشاورزی در دهه‌های اخیر تغییرات زیادی داشته و کیفیت ماده خام بعنوان یک پیش‌نیاز ضروری کیفیت محصول نهایی و فرآوری‌شد...

ادامه مطلب

اثر کاربرد کمپوست و ترکیب کمپوست و بیوچار بر جرم مخصوص ظاهری خاک بستر کاشت و میزان ظهور و رشد اولیه گیاهچه اکوتیپ‌های زعفران

ظهور جوانه زعفران به فشردگی و ساختمان خاک حساس است. جرم مخصوص ظاهری خاک به عنوان مهم‌ترین شاخص کیفیت فیزیکی خاک معرفی می‌شود. بر این اس...

ادامه مطلب

اثر کود شیمیایی اوره و کودهای آلی و زیستی مختلف بر عملکرد کمی و کیفی و برخی از ویژگی‌های خاک در کشت زعفران (Crocus sativus L.)

به منظور بررسی اثرات کاربرد کودهای آلی، شیمیایی و زیستی بر ویژگی‌های گیاه و خاک در کشت زعفران آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک...

ادامه مطلب

مقایسه تأثیر یک برنامه تمرین درمانی و مصرف خوراکی زعفران بر مقادیر IL-6، TNF-a و کنترل گلیسمیک در زنان چاق دیابتی نوع ۲

زمینه و هدف: هدف تحقیق حاضر مقایسه تأثیر یک برنامه تمرین درمانی و مصرف خوراکی زعفران بر مقادیر IL-6، TNF-a و کنترل گلیسمیک در زنان چاق ...

ادامه مطلب

اثرات پیشگیرانه و درمانی عصاره زعفران و کروسین بر سندرم ترک اتانول در موش

اهداف: ترک اتانول پس از مصرف مزمن آن یک عارضه جدی و چالش برانگیز برای درمان است. مصرف مزمن اتانول باعث ایجاد نوروپلاستیسیته پیشرونده در...

ادامه مطلب

ارزیابی اثرات عصاره آبی زعفران بر استرس اکسیداتیو در عدسی موش‌های صحرایی دیابتی ناشی از استرپتوزوتوسین

زمینه: نارسایی چند اندامی علت اصلی ناتوانی و مرگ در بیماری دیابت ملیتوس است. عدم تعادل در وضعیت اکسیداتیو مسئول عوارض عمده دیابتی و نار...

ادامه مطلب