برآورد هزینه‌های زیست‌محیطی انتشار گازهای گلخانه‌ای در سیستم‌های تولید زعفران (مطالعه موردی: تربت حیدریه)

تولید زعفران به‌عنوان یکی از گران‌ترین محصولات کشاورزی و دارویی جهان دارای مزیت نسبی بالایی است. با توجه به اهمیت تولید این محصول در ای...

ادامه مطلب

بررسی عوامل مؤثر اجتماعی-اقتصادی بر سیستم ناپایدار کشت پر تراکم زعفران (مطالعه موردی: شهرستان گناباد)

شهرستان گناباد در استان خراسان رضوی یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان زعفران در ایران است. متأسفانه، عملکرد مزارع زعفران در گناباد در سال‌ه...

ادامه مطلب

اشکال اکولوژیکی زعفران فرازمینی (زعفران) ویژگی‌های زیست‌محیطی سال رشد

این مقاله به بررسی شاخص‌های رشد و توسعه، ویژگی‌های زیست‌محیطی بذر زعفران در سال اول رویش از اکوفرم‌های مختلف می‌پردازد. این نتایج اولیه...

ادامه مطلب

تیمار پلاسمای سرد اکسیژن با فشار پایین روی زعفران: روشی کارآمد برای حذف قارچ‌های سمی‌زا با حداقل تأثیر بر ویژگی‌های مولکولی و سلولی زعفران

در این مطالعه برای اولین بار از پلاسمای سرد اکسیژن با فشار پایین و فرکانس رادیویی برای غیرفعال کردن رشد قارچ‌های سمی‌زا روی زعفران استف...

ادامه مطلب

ارزیابی کیفیت عصاره‌های زعفران (Crocus sativus L.) از طریق تجزیه و تحلیل UHPLC-DAD-MS و تشخیص تقلب با استفاده از عصاره میوه گاردنیا (Gardenia jasminoides Ellis)

یک روش جدید UHPLC-DAD-MS مبتنی بر ستون ذرات Core-Shell برای جداسازی سریع متابولیت‌های کلاله زعفران (Crocus sativus L.) توسعه داده شد. ی...

ادامه مطلب