امکان بهبود گلدهی، ویژگی‌های پیازچه، ترکیبات فعال زیستی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در زعفران (Crocus sativus L.) با رژیم‌های غذایی مختلف

زعفران به‌عنوان یکی از باارزش‌ترین ادویه‌ها و گیاهان دارویی، به خاطر ترکیبات زیست‌فعال خود بسیار مورد توجه است. کمیت و کیفیت ادویه‌ها و...

ادامه مطلب

زعفران: یک چارچوب سریع، کارآمد و مقاوم برای آزمایش گروهی مبتنی بر کدهای گراف پراکنده

آزمون گروهی مسئله شناسایی K آیتم معیوب در میان n آیتم با ترکیب گروهی آیتم‌ها است. در این مقاله، الگوریتم‌های آزمون گروهی را برای بازیاب...

ادامه مطلب

تأثیر زعفران بر وزن و پروفایل لیپیدی: یک مرور نظام‌مند، متاآنالیز و بررسی دوز–پاسخ در کارآزمایی‌های بالینی تصادفی‌شده

مشتقات گیاهی مانند کاروتنوئیدها و فیتواسترول‌ها که غذاها را غنی می‌کنند، نشان داده شده است که می‌توانند تری‌گلیسیرید پلاسمایی (TG)، کلس...

ادامه مطلب

اثر مصرف مکمل زعفران بر التهاب و پاسخ‌های متابولیک در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲: یک کارآزمایی تصادفی‌شده، دوسوکور، کنترل‌شده با دارونما

زمینه دیابت نوع ۲ (T2D) با افزایش التهاب، استرس اکسیداتیو، چربی خون بالا و قند خون بالا همراه است که همه این عوامل در پاتوژنز بیماری‌ها...

ادامه مطلب

شناسایی نشانگرهای فنلی برای اصالت و منشا زعفران: رویکرد متابولومیکس غیرهدفمند

زعفران یک ادویه با کیفیت بالا و گران‌قیمت است که به‌طور گسترده‌ای مورد جعل و تقلب قرار می‌گیرد. بنابراین، از یک رویکرد متابولومیک مبتنی...

ادامه مطلب

خواص آگروبایولوژیکی، شیمیایی و آنتی‌اکسیدانی زعفران (Crocus sativus L.) در معرض نانوذرات TiO2 و تنش فرابنفش-B

زعفران (Crocus sativus L.) یکی از شناخته‌شده‌ترین و گران‌ترین گیاهان دارویی و معطر در جهان است که از کلاله‌های خشک آن استفاده می‌شود. ز...

ادامه مطلب

زعفران برای درمان دژنراسیون وابسته به سن ماکولا خفیف/متوسط: یک کارآزمایی بالینی تصادفی‌شده

هدف: ارزیابی اثربخشی و ایمنی زعفران خوراکی، یک آنتی‌اکسیدان طبیعی، در درمان دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (AMD) خفیف تا متوسط. روش‌ها: م...

ادامه مطلب

خواص حفاظتی عصاره آبی زعفران (Crocus sativus L.) در سکته ایسکمیک، کارآزمایی بالینی تصادفی

اهمیت اتنوفارماکولوژیکی زعفران (Crocus sativus L.) در سراسر جهان در طب سنتی به‌ عنوان درمانی برای اختلالات عصبی مانند افسردگی مورد استف...

ادامه مطلب