مقالات سایت

زعفران به عنوان یک کوکائین ادویه‌ای دارویی و معطر بی‌نظیر در پزشکی سنتی در نظر گرفته شده است و خواص مفید گیاه آن برای سلامت انسان از دی...

این مطالعه امکان کاهش سطح نیتروژن و فسفر در کشت زعفران بدون خاک را بدون تأثیر بر تولید و کیفیت ارزیابی کرد. آزمایش در یک گلخانه گرمایش‌...

در این پژوهش، از سه روش خشک کردن شامل هوای داغ، امواج مایکروویو و پرتو فروسرخ برای خشک کردن جوقاسم (پیاز زعفران وحشی) استفاده شد. ابتدا...

دریاچه ارومیه طی سال های اخیر با کاهش شدید تراز آب مواجه شده است که این امر ناشی از تغییرات اقلیمی، کاهش بارندگی و برداشت بی رویه آب در...

این مطالعه اثرات نوروپروتکتیو کروسین، یکی از ترکیبات زیست‌فعال اصلی زعفران را در بیماری‌های آلزایمر و پارکینسون با تمرکز بر خواص آنتی‌ا...

زعفران که از نظر وزن باارزش‌ترین ادویه است، به طور سنتی در خاک تحت شرایط اقلیمی-زراعی خاصی کشت می‌شود. با این حال، روش‌های متعارف با چا...

زعفران به عنوان یک محصول استراتژیک در اقتصاد ایران، به شدت تحت تأثیر تغییر اقلیم قرار دارد. تحلیل‌ها حاکی از آن است که رویدادهای فرین ه...

چکیده مقدمه: زعفران (Crocus sativus) گیاهی گلدار از جنس Crocus در خانواده Iridaceae است. زعفران به عنوان گران‌قیمت‌ترین گیاه زراعی و دا...