بورخولدریا گلادیولی E39CS3، یک اندوفیت از گیاه زعفران، مقاومت میزبان را در برابر پوسیدگی بنه ناشی از فوزاریوم اکسیسپوروم القا می‌کند.

ما برهمکنش بین BG-E39 و پاتوژن پوسیدگی بنه F. oxysporum را در شرایط آزمایشگاهی (in vitro) و درون تنی (in vivo) بررسی کردیم. BG-E39 به ش...

ادامه مطلب

{پایان نامه} – تعیین میزان آنتوسیانین در دم کردن گل زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از روش pH افتراقی

زعفران (Crocus sativus L)، به عنوان یک گیاه دارویی مهم در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی. زعفران (Crocus sativus L) در طب سنتی برای درم...

ادامه مطلب

بررسی اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران بر عملکرد تخم‌گذاری مرغ‌های لگهورن و اثرات مهار‌کنندگی تخم‌مرغ‌های حاصل، بر رشد سلول‌های سرطانی MCF-7 و PC3

آزمایشی به منظور بررسی اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران بر شاخص‌های عملکردی، صفات کیفی تخم‌مرغ و رشد سلول‌های سرطانی در مرغ‌های تخمگذا...

ادامه مطلب

توسعه‌ی ترکیبات گیاهی پیشرو و مکمل‌های گیاهی مبتنی بر کاروتنوئیدهای غنی‌شده از زعفران کشمیری (Crocus sativus): بررسی‌های چندتحلیلی

کاروتنوئیدها، به همراه فلاونوئیدها، نقش حیاتی در فعالیت بیولوژیکی زعفران ایفا می‌کنند. در مطالعه حاضر، تحقیقات چند تحلیلی، جدول زمانی ت...

ادامه مطلب

افزودن ارزش به زعفران کشمیر: آیا برندسازی مواد اولیه می‌تواند یک راه حل باشد؟

جهان تحت سلطه برندها است. اکثر محصولات غذایی دارای برند هستند. با این حال، کشاورز اکثر کالاهای مزرعه را به عنوان محصولات دارای برند نمی...

ادامه مطلب

بررسی تجربه زیسته کشاورزان خرده مالک و راهبردهای سازگاری با ریسک_های اقلیمی مطالعه‌ی موردی: زعفران کاران قاینات

در تاریخ طبیعی کره زمین تجربه های متعددی از رخدادها و فراز و نشیب­های اقلیمی وجود دارد. این مطالعه مهمترین تجربه ­های زیسته اقلیمی کشاو...

ادامه مطلب