ارزیابی مزرعه‌ای هالوکسی فوپ-آر-متیل، با و بدون مواد افزودنی، بر کیفیت کلاله زعفران (Crocus sativus L.)

مقدمه: زعفران (Crocus sativus L.)، که معمولاً به عنوان "ادویه طلایی" شناخته می‌شود، به دلیل طعم، رنگ و عطر منحصر به فرد خود در کاربردها...

ادامه مطلب

تأثیر زمان پرایمینگ بنه با سطوح مختلف اسید جیبرلیک بر صفات کمی و کیفی زعفران (Crocus sativus L.) در سال اول

یکی از روش‌های بهبود تولید گیاه و کنترل گلدهی، استفاده از تنظیم‌کننده‌های رشد مانند اسید جیبرلیک است. به منظور بررسی تأثیر زمان پرایمین...

ادامه مطلب

تشریح چند اُمیکس افزایش دفاع ناشی از CS05 در گیاه ترامتس ورسیکالر (Trametes versicolor) در گیاه زعفران (Crocus sativus) تحت تنش پوسیدگی بنه ناشی از فوزاریوم اکسیسپوروم

زعفران (Crocus sativus) یک محصول با ارزش بالا است که به دلیل خواص تغذیه‌ای و درمانی خود، در کاربردهای آشپزی و دارویی مورد توجه قرار می‌...

ادامه مطلب

تعیین الگوی بهینه کشت با رویکرد توسعه زعفران و استفاده از روش‌های نوین آبیاری در شرایط کم‌آبی

منابع آب، به عنوان یکی از مهم‌ترین نهاده‌های تولید کشاورزی، در سال‌های اخیر به دلیل تغییرات اقلیمی و بهره‌برداری ناپایدار با محدودیت‌ها...

ادامه مطلب

تأثیر مصرف عصاره زعفران بر برخی شاخص‌های انعقادی در موش‌های صحرایی نر ویستار تمرین کرده و تمرین نکرده پس از فعالیت تا سرحد خستگی

سابقه و هدف: ورزش هوازی و زعفران اثرات مفیدی بر هموستاز دارند. این مطالعه به منظور تعیین تأثیر مصرف عصاره زعفران بر برخی شاخص‌های انعقا...

ادامه مطلب

تأثیر تمرین مقاومتی همراه با مصرف عصاره زعفران بر بیان ژن‌های PGC-1α و PGC-1β در عضله سولئوس موش‌های صحرایی دیابتی

زمینه و هدف: دیابت نوع 2 (T2DM) یکی از شایع‌ترین اختلالات متابولیک است که با مقاومت به انسولین و اختلال عملکرد میتوکندری مشخص می‌شود. ک...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل رونویسی برای شناسایی ژن‌ها و مسیرهای مولکولی مرتبط با اثر محافظتی کروسین زعفران در برابر سمیت کبدی ناشی از تریپتولید

موش‌ها به طور تصادفی به سه گروه (۴ موش در هر گروه) تقسیم شدند: گروه کنترل (نرمال سالین؛ NC)، تریپتولید با دوز متوسط ​​(۳۰۰ میکروگرم بر ...

ادامه مطلب

تشخیص انواع مختلف زعفران ایرانی با استفاده از طیف‌سنجی تبدیل فوریه و روش‌های شیمی‌سنجی

زعفران ادویه‌ای است که از کلاله‌های خشک‌شده گل Crocus sativus L تولید می‌شود و گران‌ترین ادویه جهان است. بنابراین، این محصول اغلب در مع...

ادامه مطلب

استفاده از سنجش‌های آزمایشگاهی برای ارزیابی اثرات بالقوه ضد تکثیری و سیتوتوکسیک زعفران (Crocus sativus L.) در رده سلولی سرطان ریه انسان

پیشینه: زعفران از کلاله‌های خشک و قرمز تیره گل‌های زعفران برداشت می‌شود. این گیاه به عنوان ادویه برای طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده غذا و همچنی...

ادامه مطلب