خرم‌آباد – ایرنا – مدیر ترویج سازمان جهاد کشاورزی لرستان با انتقاد از ضعف هماهنگی در زنجیره تولید تا صادرات زعفران استان گفت: بیش از ۵۰ درصد زعفران تولیدی لرستان به صورت فله و قاچاق خارج می‌شود که ظرفیت تجاری‌سازی و ارزش‌افزوده این محصول را تحت‌تاثیر قرار داده و نیازمند مداخله و هم‌افزایی جدی است.
تهران -ایرنا -رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.
تربت‌حیدریه – ایرنا – دانشیار گروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد گفت: با وجودی که ایران تولید حدود ۹۰ درصد زعفران جهان را عهده‌دار است، اما در سال‌های اخیر شکاف عمیقی بین موقعیت تولیدی ایران و سهم آن از ارزش بازار پررونق جهانی زعفران پدیدار شده است.
گناباد – ایرنا – سپیده دم در بجستان، دشت‌ها با رنگ بنفش زعفران بیدار می‌شوند، زنان و مردان ، گل‌های ظریف را می‌چینند و طلای سرخ را از دل خاک بیرون می‌آورند. یک هزار و ۶۰۰ کیلوگرم زعفران در سال جاری از هزار و ۲۰۰ هکتار مزارع بجستان واقع در جنوب استان خراسان رضوی برداشت شد.
زاهدان- ایرنا- کشت زعفران در استان سیستان و بلوچستان با ویژگی‌های خاص خود به‌عنوان راه‌حلی راهبردی در مقابله با بحران خشکسالی و کم‌آبی و جایگزینی مناسب برای محصولات کشاورزی آب‌بَردر حال رشد است.
خمین – ایرنا – نخستین جشنواره زعفران و عسل خمین عصر یکشنبه همزمان با چهارمین هفته فرهنگی برآستان آفتاب با حضور سفیر ازبکستان، مدیرکل جهادکشاورزی استان مرکزی و مدیرکل دفتر امور شهری استانداری و جمعی از مسئولان شهرستان در شهرداری این شهر افتتاح شد.
گناباد-ایرنا-مدیر جهاد کشاورزی گناباد از کاهش ۵۰ درصدی تولید و برداشت زعفران طی سال‌جاری در مقایسه با سال قبل خبر داد.
تربت‌حیدریه – ایرنا - مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رُشتخوار واقع در جنوب خراسان رضوی گفت: تولید زعفران به علت خشکسالی‌های پیاپی، افزایش شدید دما از ابتدای بهار امسال و سرمای دیررس در این شهرستان کاهش ۳۸ درصدی نسبت به دوره مشابه پارسال داشته است.
گنبدکاووس- ایرنا- مدیرکل حفاظت محیط زیست گلستان با تاکید بر اهمیت ژنتیک بالای زعفران وحشی که در منطقه آلمه پارک ملی گلستان رویش می‌کند، گفت: محققان و مراکز تحقیقاتی می‌توانند با کسب مجوز از سازمان برای استفاده ژنتیک از این گیاه به منطقه مراجعه کنند.
مشهد- ایرنا- عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی گفت: روند گرم‌تر و خشک‌تر شدن اقلیم در استان‌های خراسان رضوی و خراسان جنوبی به‌عنوان مهم‌ترین کانون‌های تولید زعفران کشور، در کنار افزایش هزینه‌های تولید، یکی از عوامل کلیدی افت عملکرد بلندمدت زعفران و کاهش تدریجی رقابت‌پذیری آن در بازارهای جهانی است.
