اولویت بندی مولفه‌های قراردادهای کشاورزی: مطالعه موردی قرارداد کشت زعفران

فعالیت‌های کشاورزی به علت سروکار داشتن با موجودات زنده همواره همراه با مخاطره‌هایی برای کشاورزان بوده است. در این فعالیت‌ها انواع مخاطر...

ادامه مطلب

زعفران افغانستان و پتانسیل آن برای اقتصاد: نگاهی به تجارت بین‌المللی و رفاه داخلی

شرکت های خارجی زعفران افغانستان را وارد می کنند که از مرغوب ترین زعفران در دنیا محسوب می شود. این شرکت‌ها سپس برچسب‌های خود را اعمال می...

ادامه مطلب

تحلیل اقتصادی کانال‌های بازاریابی زعفران در منطقه پلواما در جامو و کشمیر

زعفران یکی از ارزشمندترین محصولات ادویه‌جات در کشمیر است و سیستم بازاریابی آن نقش حیاتی در تعیین درآمد کشاورزان ایفا می‌کند. این مطالعه...

ادامه مطلب

برندینگ کسب و کارهای خانوادگی زعفران با تاکید بر ابعاد سرمایه هویتی برند

در عصر رسانه های اجتماعی، برندهای خانوادگی برای ایجاد تمایز، اعتماد و تبدیل مشتریان به حامیان فعال برند، نیازمند تقویت سازوکارهای هویتی...

ادامه مطلب

چشم‌انداز بازار و نقش پژوهش در زنجیره غذایی نوآورانه و پایدارِ گل‌های خوراکی

آن‌هایی هستند که الزامات اساسی مانند غیرسمی بودن و مفید بودن از نظر تغذیه‌ای را برآورده می‌کنند. محبوبیت آن‌ها با افزایش طعم و ظاهر در ...

ادامه مطلب

اعتبار نهادی و کارایی فنی مزارع: شواهدی از یک آزمایش میدانی با استفاده از تحلیل مرز تصادفی

این مطالعه تأثیر دسترسی به اعتبارات رسمی بر کارایی فنی مزارع را بررسی می‌کند. برای برآورد کارایی فنی، از روش تحلیل مرز تصادفی (SFA) و د...

ادامه مطلب

پتانسیل بیوتکنولوژیکی بقایای گل زعفران الجزایر: بازیافت مواد شیمیایی گیاهی با فعالیت ضد میکروبی

این مطالعه به بررسی مشخصات فیتوشیمیایی، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و پتانسیل ضدمیکروبی عصاره‌های گل زعفران (Crocus sativus L.) که از طریق سیست...

ادامه مطلب

تأثیر سیاست‌های تجاری بر پایداری بنگاه‌های خرد، کوچک و متوسط: مطالعه موردی افغانستان

اقتصاد افغانستان به‌شدت به بنگاه‌های خرد، کوچک و متوسط ​​(MSMEها) وابسته است. این بنگاه‌ها با ایجاد فرصت‌های شغلی متعدد، بخش عمده‌ای از...

ادامه مطلب

آیا تغییرات سهم ایران از بازار صادرات زعفران با ساختار تقاضای جهانی همسو است؟ تحلیلی با استفاده از مدل سهم ثابت بازار

زعفران به عنوان ارزشمندترین ادویه جهان، از اهمیتی راهبردی در تجارت غیرنفتی و توسعه پایدار کشاورزی برخوردار است. این مطالعه با بهره‌گیری...

ادامه مطلب