بررسی تاثیر برخی از عوامل زراعی بر روند بیماری باکتریایی Burkholderia gladioli پوسیدگی بنه زعفران

بیماری باکتریایی پوسیدگی بنه زعفران (Burkholderia gladioli) به عنوان یکی از تنش‌های زیستی مزارع زعفران مطرح می‌باشد. این بیماری در مراح...

ادامه مطلب

بهینه‌سازی تولید پیازچه زعفران از طریق ترکیب بستر، غلظت مواد مغذی و مدیریت آبیاری در کشت بدون خاک

یک مطالعه دو ساله بهینه‌سازی تولید پیازچه زعفران در سیستم کشت بدون خاک را انجام داد. در سال اول، تناوب آبیاری به طور معنی‌داری بر رشد ت...

ادامه مطلب

ارزش‌افزایی محصولات مبتنی بر گوجه‌فرنگی تراریخته Tomaffron غنی‌شده از آپوکاروتنوئیدهای زعفران

زعفران به دلیل داشتن آپوکاروتنوئیدهای زیست‌فعال از جمله کروسین‌ها، پیکروکروسین و سافرانال بسیار ارزشمند است، اما تولید تجاری آن به دلیل...

ادامه مطلب

تحت چه شرایطی می‌توان زعفران را به صورت دیم در مناطق نیمه‌خشک کشت کرد؟

زعفران را می‌توان تحت شرایط دیم تولید کرد، اما شرایط لازم به خوبی شناخته شده نیست. برای تعیین این شرایط، می‌توان از مدل‌های رشد محصول ا...

ادامه مطلب

آرایش‌های تولید محلی و توسعه پایدار: مطالعه‌ای بر زنجیره ارزش زعفران در مارا رزا، گویاس، برزیل

این مقاله محدودیت‌ها و امکان‌های تحکیم آرایش تولید محلی (APL) زعفران را به عنوان محرک توسعه سرزمینی پایدار در شهرستان مارا رزا (گویاس) ...

ادامه مطلب

تعیین مهم‌ترین عوامل اثرگذار بر پذیرش کشت زعفران در روستاهای منتخب شهرستان سیرجان در مقابله با خشکسالی

به دلیل بحران کم‌آبی در بخش کشاورزی شهرستان سیرجان، کشاورزان به سمت کشت محصولاتی گرایش یافته‌اند که در برابر کم‌آبی و خشکسالی مقاوم بود...

ادامه مطلب

تأثیر کمبود فشار بخار بر عملکرد زعفران و پیش‌بینی آن با استفاده از الگوریتم‌های هوش مصنوعی

تغییرات اقلیمی یکی از مهم‌ترین چالش‌های زیست‌محیطی قرن بیست و یکم است که تأثیرات عمیقی بر کشاورزی، به‌ویژه در مناطق خشک و نیمه‌خشک مانن...

ادامه مطلب