تأثیر کودهای معدنی و محلول‌پاشی بر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و عملکرد گل زعفران (Crocus sativus L.)

زعفران (Crocus sativus L.، Iridaceae) گونه‌ای بسیار ارزشمند در صنایع غذایی، دارویی و غذایی به عنوان یک عامل رنگ‌دهنده، طعم‌دهنده و درما...

ادامه مطلب

تأثیر عصاره آبی خامه زعفران (Crocus sativus) بر شاخص‌های انعقاد خون در موش سوری

بررسی خواص فارماکولوژیک زعفران ومواد موثره آن باتوجه به کاربردهای بالینی و بهداشتی که در انسان می­تواند داشته باشد، حائز اهمیت است. آمب...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل متابولومیک مقایسه‌ای کلاله‌ها و گلبرگ‌ها در زعفران چینی (Crocus sativus) با استفاده از متابولومیک‌های هدفمند

کلاله‌های خشک‌شده زعفران (Crocus sativus) که معمولاً با نام زعفران شناخته می‌شوند، به دلیل ارزش غذایی بالا و فعالیت‌های بیولوژیکی مفید ...

ادامه مطلب

نقش جدید زعفران (Crocus sativus L.) در افزایش بقای فلپ پوستی با تأثیر بر آپوپتوز مستقل از mTOR: یک مطالعه مجازی‌سازی داده‌ها

تجویز زعفران درصد نکروز فلپ را کاهش داد (0.01>p)، که وابسته به دوز نبود. گروه‌های درمانی علائم بهبودی بافتی قابل توجهی (نئوواسکولاری...

ادامه مطلب

اثرات دارویی زعفران بر روی حیوانات چاق با کاهش شاخص خطر کاستلی برای محافظت در برابر آسیب شناسی قلبی و پریشانی روانی

گلبرگ زعفران به عنوان یکی از منابع سرشار از آنتوسیانین شناخته می‌شود. با توجه به ماهیت ضایعاتی این بافت گیاهی در حال حاضر و آمار تولید ...

ادامه مطلب

پیش‌بینی مقدار گل و کلاله زعفران براساس خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آب و خاک با استفاده از مدل‌های رگرسیونی چند متغیره خطی و درخت تصمیم M5

رشد مهیج علوم وفنون مختلف و پیچیده­تر شدن تصمیم­گیری­ها در دهه­های اخیر، سر فصل­های تازه­ای را برای بشریت رقم زده تا با استفاده از سیست...

ادامه مطلب

FC021: مولکول‌های زیست‌فعال مشتق‌شده از زعفران و فعالیت آزمایشگاهی آن‌ها بر روی سلول‌های توموری کلیه و مثانه

زعفران کلاله خشک شده گیاه Crocus sativus L است. Crocus sativus L متعلق به خانواده Iridaceae است و عمدتاً در چندین کشور با آب و هوای معت...

ادامه مطلب

بررسی اثر کروسین (ترکیب زعفران) بر آپوپتوز یا بقای رده‌های سلولی سرطان سینه MCF7 (مسیر سیگنالینگ PTEN/AKT1)

نتایج تحقیقات طب جدید نشان داده است که می توان از متابولیت های ثانویه زعفران در تولید داروهای مکمل مرتبط با درمان انواع سرطان های انسان...

ادامه مطلب